花胶和鱼鳔究竟有什么不一样

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皇海堂鱼胶
2018-06-17 · 专注分享老胶、老鱼胶、老花胶知识与做法
皇海堂鱼胶
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花胶和鱼鳔其实就是同一种东西,就是鱼的鱼泡,控制升降的那个器官。但是一般放比较久的花胶,才叫花胶,如果是刚从鱼肚子取出来的花胶,一般就叫鱼鳔。
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