Question

全胃切除后饮食的注意事项

父亲2月1号做的全胃切除术，2月12号已经出院，一切都还正常。
现在就想请教一下，全胃切除现在已经一个多月了，在饮食方面应该注意一些什么？？
还有应该吃些什么？？可以喝牛奶和酸奶吗？？

Answer 1

在手术刚结束的1～3个月里，饮食要注意以下几点：\x0d\x0a1.一要少食汤水（如牛奶、豆浆、饮料等），最好吃一些清淡而浓稠的食物（如粥、肉糜等），这样的食物会在胃中停留时间稍长，让胃逐渐适应自己的功能。\x0d\x0a2.要忌生吃，要熟食；少吃腌、烧、烤、熏、炸制食品，多吃炒、煮、蒸制食物；忌食污染、腐烂、变质之品，要吃干净、新鲜、色香味美而且营养丰富的食物；忌吃冰冷、油腻、酸甜、麻辣食品。以免伤胃气，甚至引发新的问题。\x0d\x0a3.要少食多餐，定时定量、细嚼慢咽、未饥先食、未饱先止。每次食量应限制在胃切除前的1/3之内，每天吃六次。\x0d\x0a4.忌烟酒。因抽烟可引起消化性溃疡。酒80%在胃吸收，有引发急性胃粘膜病变，消化性溃疡的危险。

Answer 2

术后建议进一步治疗，在饮食方面建议少食多餐，吃容易消化的食物。
胃癌的术后饮食十分重要,既要弥补术前疾病的慢性消耗,又要填补手术创伤的损失.因此应在较长时间内采用胃病五次饭,保证有足够的营养,高蛋白,高维生素和维生素A,B,C含量充足的食物,以促进创伤的修复.如蛋类,乳类及其制品,瘦肉类,豆腐,豆浆等豆制品,鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等.避免吃刺激性强和不易消化的食物,如辣椒,芹菜,酒,咖啡,浓茶和含粗纤维多的芹菜,韭菜等.
胃癌的术后饮食烹调方法更应注意,不要采用炸,煎,烟熏及生拌等方法,以免难于消化,采用蒸,煮,烩,炖等烹调方法.患者要待手术创伤及虚弱的身体完全康复后,再逐渐过度到正常普通饮食.由于胃切除后,容积明显减少,食物营养素的吸收受到了影响,所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物,如动物的内脏及胡萝卜等,以防止手术后的骨软化病.另外,吃饭后不要急于下床活动,应卧床休息,不要吃高糖饮食,防止倾倒综合症.

Answer 3

胃部作为食物的暂时存储库，具有机械性运动（胃节律性蠕动）和化学性的杀菌消化功能（胃蛋白酶消化和胃酸作用）。当全部切除后，此功能很是弱，所以饮食要从减轻胃功能性负担为主。所以要以流质为主，例如小米粥，同时吃饭时要细嚼慢咽，肉可以捣成糊状的，不是不能吃，但要少量多次，有条件可以买营养液，以防营养不良。祝您的父亲早日康复，谢谢！

Answer 4

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你好，患病后一定要注意保护好自己的胃黏膜，尽量避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。而且大多数患者都会有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物。

Answer 5

少吃多餐，食物清谈为主，坚持中医对症调理，医院定期复查