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放线菌和霉菌的主要区别如下:
1、本质不同
放线菌是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强大的原核生物,本质是细菌;
霉菌是一种菌丝体较发达,无较大的子实体,有细胞壁,以寄生或腐生方式生存的真菌。
2、菌体大小不同
放线菌大多数有发达的分枝菌丝,菌丝纤细,宽度近于杆状细菌,约0.5~1微米;
霉菌体的基本单位称为菌丝,呈长管状,宽度2~10微米,可不断自前端生长并分枝。
3、作用不同
放线菌是一类极其重要的微生物资源。放线菌与人类的生产和生活关系极为密切,广泛应用的抗生素约70%是各种放线菌所产生;
霉菌是有害真菌,它能使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
参考资料来源:百度百科-放线菌
参考资料来源:百度百科-霉菌
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霉菌的菌落形态较大,质地一般比放线菌疏松,细胞分化明显 菌丝粗壮 有核 菌落边缘有粗丝状细胞 生长快 有霉味
放线菌菌落小 菌丝细而均匀 菌落边缘可见细丝状细胞 有泥腥味
还有就是放线菌的分生孢子形态结构简单 而霉菌往往形成复杂的孢子囊孢子梗等结构
放线菌菌落小 菌丝细而均匀 菌落边缘可见细丝状细胞 有泥腥味
还有就是放线菌的分生孢子形态结构简单 而霉菌往往形成复杂的孢子囊孢子梗等结构
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