找一个野菜的名字 20

河南土语叫老饭蛋,深绿色小圆叶子,直径约三毫米,匍匐生长在地上,覆盖直径约四到六厘米,根较细,不足一毫米。想咨询该野菜的学名,谢谢。不是麦地菜,图片附上,谢谢帮忙... 河南土语叫老饭蛋,深绿色小圆叶子,直径约三毫米,匍匐生长在地上,覆盖直径约四到六厘米,根较细,不足一毫米。想咨询该野菜的学名,谢谢。
不是麦地菜,图片附上,谢谢帮忙
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云卫萍
2018-02-03
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引用xue1987112的回答:
  是马齿苋吧,在我们这地里就有很多。

  马齿苋又名马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“马齿苋能散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究表明,马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生素”的美称。

  据科学家研究测定,马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素、钾盐、多种氨基酸、糖类、生物碱、香豆精类、黄酮类、强心甙,因此,它具有清热解毒、利水去湿、散血消肿之功能,可防治急慢性痢疾、肠炎、钩虫病、急性阑尾炎、淋巴性结核溃烂、疖疮及化脓性疾患。

  美国科学家发现,地中海一带的居民由于经常食用马齿苋,因此心脏病和癌症的发病率低于其他地区的居民。心脏病发病率低的法国人,喜欢用马齿苋调和在色拉中食用,这是由于马齿苋含有一种丰富的脂肪酸,能抑制人体内血清胆固醇和甘油三脂酸生成,故是保护心脏的有益物质。因此,经常吃马齿苋,可预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而能有效地防治冠心病。

  马齿苋还含有钾元素,现代医学研究表明,高钾饮食具有一定的降压效果。医学家认为,从马齿苋中摄入适量多种钾盐后,进入血液中的钾离子,可直接作用于血管壁,能有效地保护血管免受侵害;此外,还可降低高血压病中风的发生率。

  马齿苋作菜吃,可凉拌,可炒食,尤其是胃口不好、食欲不佳时,采摘新鲜马齿苋洗净用开水一烫,再放进凉开水中浸泡降温后,捞出,放人大蒜末、醋、盐、香油、辣椒等佐料,吃起来酸辣可口,胃口大开。如果采集入药,可用马齿苋干品50克或鲜品200克煎水加糖内服,日服两次;也可用鲜品捣汁,加少量蜂蜜用开水冲服。
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不是马齿菜
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堡听言b
2010-03-08
知道答主
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说实话附上图,人们才知道诶~~
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