Question

喝红酒时应该兑雪碧吗

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红酒兑雪碧，一般是为了用雪碧的甜度来掩盖劣质红酒的干涩口感，但不符合我们所谓的红酒的喝法。
大家都知道，雪碧属于碳酸饮料，进入胃部能够释放二氧化碳气体，二氧化碳会迫使酒精较快地进入小肠，而小肠对酒精的吸收速度要比胃快得多，从而加大对人体的伤害。此外，过量的酒精在碳酸的作用下，容易通过血脑屏障进入脑内造成伤害。
一瓶优质葡萄酒应该是什么样的口味，往往是酿酒师花费数十年，甚至一辈子努力探索的结果。有的朋友刚开始接触葡萄酒，可能不太习惯干红或干白葡萄酒的味道，不妨先从香气浓郁直接，单宁含量低，简单易饮的葡萄酒喝起。