菌菇排骨汤的做法步骤图,菌菇排骨汤怎么做

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zhqbing699
高能答主

2018-06-26 · 世界很大,慢慢探索
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  • 猪腿骨一根,剁大块洗净,焯水。

  • 2

    骨头块放进凉水里,加料酒、葱段、姜片,煮沸撇去浮沫。

  • 3

    把各种菌菇洗净备用。

  • 4

    焯过水的骨头放入沙锅一次性加足水,加入姜片和一点点醋用大火煮半小时再改用小火慢炖。

  • 5

    骨头捞出,留下骨头汤。

  • 6

    骨头汤加入各种菌菇小火炖10分钟后放香葱和盐调味。

  • 7

    鲜美的菌菇骨头汤就做好了。

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