李先生加州牛肉面麻辣黄瓜做法
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食材用料:
黄瓜 相克食物
麻油
蒜
精盐
菜谱做法:
1.黄瓜洗净切成段。
2.再切成条,撒入少许精盐搅拌均匀略腌。
3.大蒜用蒜臼子捣碎。
4.再加少许精盐,捣成粘稠状,即成蒜泥。
5.腌好的黄瓜条摆放在盘子里,倒入蒜泥。
6.淋上一勺麻辣油即可食用了。
黄瓜 相克食物
麻油
蒜
精盐
菜谱做法:
1.黄瓜洗净切成段。
2.再切成条,撒入少许精盐搅拌均匀略腌。
3.大蒜用蒜臼子捣碎。
4.再加少许精盐,捣成粘稠状,即成蒜泥。
5.腌好的黄瓜条摆放在盘子里,倒入蒜泥。
6.淋上一勺麻辣油即可食用了。
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2010-03-10
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用郫县豆瓣醤剁碎,锅放油加热炒15分钟后加入麻就椒粉和辣椒粉炒3分钟加入麻辣香精拌匀出锅即可
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推荐于2016-12-02
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黄瓜切段 分四瓣成三角形横截面
然后盐 味精
香油 调和油
红油辣酱(郫县豆瓣熬制)
蒜粒油 花椒面
搞定!
然后盐 味精
香油 调和油
红油辣酱(郫县豆瓣熬制)
蒜粒油 花椒面
搞定!
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