Question

怎样泡生姜比较好吃？

Answer 1

醋泡生姜好吃。

材料；

生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。

做法；

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满，没过生姜。

4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期。

生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。

别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

Answer 2

冬天到了，教你一个泡生姜的方法，简单又好吃，我们家都爱吃！

Answer 3

1.姜洗净，晾干表皮的水份（一般是洗好放一晚上就好了）

2.去皮

3.切成片

4.放适量盐

5.放剁碎的辣椒

6.把生抽倒进去

7.看，生抽要没过姜片哦

8.盖上盖，密封，放两天就可以吃啦！

买的姜不要买老的，老的不好吃。嫩的比较好吃