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日本沿海，日本人吃生鱼讲究营养，熟了的鱼就破坏了鱼的营养
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我都认为是日本人都喜欢吃鱼，可能是因为地域原因，毕竟他们那边靠海边儿鱼比较多。
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地理位置吧，吃的食物有很多，靠海，发明的吃法，不只是只吃生鱼，
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因为日本临海 他们食物中很多都是海鲜类的 可能因为觉得鱼烤起来很麻烦吧，就生吃了，发现味道还不错
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首先日本临海 吃的海鲜较多 他们发明了好多海鲜的吃法 生鱼片只是其中一种
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