多数印度人不吃牛肉,不吃猪肉,不吃羊肉,到底他们吃什么肉?
说起来印度的话,这样的一个国家,他们本身就是具有着自己非常不一样的风土人情的。来到印度之后,你会发现因此饮食非常有特点的,去印度的朋友一定要注意了。因为到印度的时候,你不要点出要不要点牛肉酱肉类的,因为如果点的话就很容易被她这是为什么呢?要知道猪和牛都是非常常见的家畜了,为什么印度人不喜欢吃呢?
先说说牛吧,因为其实在印度人的心里牛呢?还是非常神圣的,是一个非常神圣的具有宗教性质的东西。教徒们对他都是非常尊重的牛肉在他们心里就是一个生命。如果你自己的吃牛肉的话,就很容易被他们宗教所针对做排除了。在他们的心里,更认为牛身上的每一处都是只有自己无限的神灵,如果吃牛的话,那么就是对生命的一种不尊重。
在节日的时候,他们会把牛粪抹在自己的脑门上,认为如果这样的话,就能够得到神明的庇佑。那么猪肉为什么不能吃呢?这也是和宗教有着一个莫大的关系,的因为印度里面虽然有人信奉伊斯兰教,人数并不是特别的多,但是我们又都知道。在伊斯兰教里面,猪是被禁止的。他们从猪身上认为出,猪那是底层人才能做的东西特别觉得猪非常的肮脏了,看都不想看到一眼。虽然说印度里面也有人吃猪肉,
但是如果你运气不佳,正好碰到伊斯兰教的人的话,那真的是非常的不好。印度人真的什么肉不吃?也不是,印度人一般吃的都是鸡肉还有鸭肉的,不过他们更喜欢的还是鱼肉和虾肉。毕竟印度也是临海的一个国家,所以说他们可以获得很多鱼虾的资源,他们喜欢把食物做成糊糊无论是鱼肉糊还是虾糊糊,都是非常的好吃的。
印度人不吃牛肉,不吃猪肉,不吃羊肉,那么他们吃什么肉?
印度教徒在日常生活中对牛敬若神明。牛与印度教的主神毗湿奴和湿婆有很密切的关系,毗湿奴最重要的人间化身黑天在牧区长大,从小是个放牛娃;湿婆的坐骑是一头大白牛。印度教经典认为,牛是繁殖的象征,是人类维持生活的基本依靠,是人类最好的朋友;是牛帮助农民耕作供养人类,是牛献出乳汁哺充人类。
因此,与其他动物不同,牛是不可侵犯的,是应该受到人类顶礼膜拜的,是神圣动物,是神。在印度国语印地语里,“奶牛”一词常和“母亲”一词连用,组成复合词“奶牛母亲”,即如汉语的“祖国母亲”,可见牛在印度的地位之高。
在印度教徒看来,牛是圣物,它们只能生老病死,绝不可以宰杀,更不可以食其肉,否则,会遭到恶报,其罪过如同杀害生身父母。锡克教徒、佛教徒和耆那教徒等持同样的看法。这也是印度教徒和印度穆斯林之间的重要分歧,是印度的主要社会政治问题之一。