Question

高一化学方程式？

见图，为何不足时有水，过量时没有。

Answer 1

盐酸过量时就会生成水，可以看做生成的AI(OH)3继续反应。
AI(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O
把不足的反应式和上式相加，把两边相同的物质去了，就是过量后的反应。

Answer 2

你说反了，不知道你要问啥

追问

是反了，为何少量盐酸时反应物中有水。

追答

可以理解成酸不足的时候，生成的三氯化铝马上水解.
虽然实际过程我也不清楚，不过方程式只说明物料关系。