怎么做奥尔良烤鸡?

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krymuwa03cc
2017-10-25 · TA获得超过447个赞
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原料:

奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡

做法:

1、去掉鸡头和鸡屁股,清洗鸡腔;

2、腌制整鸡

3、将70克奥尔良烤鸡粉和水,并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;

4、均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上,并涂上少许食盐;

5、装入保鲜膜,倒入腌料;

6、入冰箱12小时。

提示:

加入孜然味道更好!

辅料:

金针菇、洋葱、香菇

7、腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将金针菇,洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可。

8、使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸,置入烤箱,烤箱温度设为200度,烤时60分钟;

1、烤好的土豆直接吃或者撒椒盐都非常的美味;

2、腿骨和翅尖处很容易烤黑,可以提前用锡纸包住此处;

驹赢桃04
2020-10-23 · TA获得超过2.3万个赞
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奥尔良烤鸡腿教程

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荷包蛋也好吃0kY
2020-09-26 · TA获得超过1.2万个赞
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安静的享受生活,其实生活只需要一个态度,今日早餐奥尔良烤翅

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赶海斌子
2020-09-26 · TA获得超过2.8万个赞
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奥尔良烤翅怎么做?把鸡翅清洗干净改刀,加入葱姜料酒,胡椒粉奥尔良调料腌制,倒入炸锅中。

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日照赶海找铁哥
2020-06-21 · TA获得超过10.2万个赞
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奥尔良烤翅怎么做好吃?首先把鸡翅划刀,然后加入奥尔良腌料,腌制,然后放到烤盘中,210度烤25分钟左右,烤熟即可。

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