Question

五花肉炒魔芋怎么做如何做好吃

Answer 1

主料

魔芋500g    大蒜二棵    

生姜，蒜头适量    鲁花自然鲜酱油适量适量    

五花肉100g    

五花肉炒魔芋的做法步骤

1. 准备食材，五花肉切片，大蒜切条，姜三片，蒜头一粒。

2. 魔芋切片，水开后放入锅中焯1~2分钟，去除碱味。

3. 捞出滤水，冲洗下备用。

4. 锅里放少量油，煸香生姜和蒜，倒入五花肉，用小火翻炒，（大火会炒焦肉片的），出油后就可以倒入魔芋了。

5. 倒入魔芋，加入盐用大火翻炒，这里的盐要按平时的量加点，魔芋很会吃咸哦。

6. 加些水，盖上锅盖，煮至收汁。

7. 收汁后，加入大蒜和酱油，个人推存鲁花自然鲜，味道特别甜，所以我这道菜没有加味精的。

8. 装盘，上菜了。

Answer 2

做法
1.准备食材，五花肉切片，大蒜切条，姜三片，蒜头一粒。
2.
魔芋切片，水开后放入锅中焯1~2分钟，去除碱味。
3.
捞出滤水，冲洗下备用。
4.
锅里放少量油，煸香生姜和蒜，倒入五花肉，用小火翻炒，（大火会炒焦肉片的），出油后就可以倒入魔芋了。
5.
倒入魔芋，加入盐用大火翻炒，这里的盐要按平时的量加点，魔芋很会吃咸。
6.
加些水，盖上锅盖，煮至收汁。
7.
收汁后，加入大蒜和酱油即可。

Answer 3