芡实有什么作用?
10个回答
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加...
点击进入详情页
本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
展开全部
芡实,又名鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头等,具有固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹的功效。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似,收涩性较莲子强,常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人“为健脾益肾佳品,自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
芡实的作用
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
02
现在为大家介绍几款好吃又方便的芡实食谱,大家可以学着做哦:
一:芡实薏米银耳羹
食材:银耳,薏米,芡实,枸杞,冰糖
做法:1.准备好材料。
2.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵
3.芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净
4.洗干净后,加上.银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时
5.关火前10分钟加入适量冰糖
6.枸杞入锅关火焖一下即可
二:山药薏仁芡实粥
食材:铁棍山药,薏仁,芡实,大米,枸杞
做法: 1.薏仁、芡实洗净,用清水浸泡一晚;大米淘洗干净,用水浸泡20分钟
2.山药去皮、切块,浸在水中防止变黑
3.锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、大米
4.大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂
5.放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可
三:芡实香芋煲
食材:香芋粒,芡实,鲜虾,萝卜粒,芹菜碎,百合,猪肉粒
做法:1.先将香芋炒熟,芡实热水煮沸15分钟
2.加入萝卜粒炒熟
3.最后加入其他材料!炒熟后!倒入半小碗生粉水!搅拌至有点粘稠!倒入砂锅中!盖锅焖2-3分钟就好啦
03
但是,并非所有人适合食用芡实,对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人,就不适合了。另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。并且芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”
芡实的作用
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
02
现在为大家介绍几款好吃又方便的芡实食谱,大家可以学着做哦:
一:芡实薏米银耳羹
食材:银耳,薏米,芡实,枸杞,冰糖
做法:1.准备好材料。
2.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵
3.芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净
4.洗干净后,加上.银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时
5.关火前10分钟加入适量冰糖
6.枸杞入锅关火焖一下即可
二:山药薏仁芡实粥
食材:铁棍山药,薏仁,芡实,大米,枸杞
做法: 1.薏仁、芡实洗净,用清水浸泡一晚;大米淘洗干净,用水浸泡20分钟
2.山药去皮、切块,浸在水中防止变黑
3.锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、大米
4.大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂
5.放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可
三:芡实香芋煲
食材:香芋粒,芡实,鲜虾,萝卜粒,芹菜碎,百合,猪肉粒
做法:1.先将香芋炒熟,芡实热水煮沸15分钟
2.加入萝卜粒炒熟
3.最后加入其他材料!炒熟后!倒入半小碗生粉水!搅拌至有点粘稠!倒入砂锅中!盖锅焖2-3分钟就好啦
03
但是,并非所有人适合食用芡实,对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人,就不适合了。另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。并且芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
芡实有什么作用?
芡实是药食同源的药材,也是食材,中医认为它性甘平有点涩,主要入脾跟肾2经。它的功效主要有以下几种:1、它可以健脾胃、补中气,如果脾胃虚寒、平时湿气比较重、有白带或者是男性有遗精、滑精都可以用芡实;2、尿里总有白色沉淀、气沫,即白浊,也是因为脾虚、湿气重,也可以用芡实;3、男性的遗精、滑精,食用芡实效果也比较好,特别是对于脾虚、泄泻的人,因为芡实健脾补肾的作用,效果比较好。但是,在临床上药用的时候,可能还要加其它的药物,一起用效果更好。如果是在家里,因为芡实是果实类的物质,特别不容易溶水,吃之前一定要先泡多半天,比如明天吃今天晚上先给它泡上。它有健脾补肾的作用,在煲粥的时候可以将芡实和薏米一起煮,健脾补肾的效果会更好。芡实主要是作为补肾比较好,也可以补中焦,即补脾胃。
芡实是药食同源的药材,也是食材,中医认为它性甘平有点涩,主要入脾跟肾2经。它的功效主要有以下几种:1、它可以健脾胃、补中气,如果脾胃虚寒、平时湿气比较重、有白带或者是男性有遗精、滑精都可以用芡实;2、尿里总有白色沉淀、气沫,即白浊,也是因为脾虚、湿气重,也可以用芡实;3、男性的遗精、滑精,食用芡实效果也比较好,特别是对于脾虚、泄泻的人,因为芡实健脾补肾的作用,效果比较好。但是,在临床上药用的时候,可能还要加其它的药物,一起用效果更好。如果是在家里,因为芡实是果实类的物质,特别不容易溶水,吃之前一定要先泡多半天,比如明天吃今天晚上先给它泡上。它有健脾补肾的作用,在煲粥的时候可以将芡实和薏米一起煮,健脾补肾的效果会更好。芡实主要是作为补肾比较好,也可以补中焦,即补脾胃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
芡实,又称鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、是一种水生植物的果实。芡实不仅可以食用也可以药用。芡实补而不峻,防燥不腻,一般人群都可以放心食用。
具有补脾止泻
补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。
芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,人体内营养所需成分
3.减少癌症发生
血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
4.增强小肠吸收功能
食用芡实能够增强小肠的吸收功能,增强血清中胡萝卜素的浓度,从而可使患肺癌或胃癌的几率大大减少。因此,芡实与不少药用植物一样,具有一定的防癌效果。
具有补脾止泻
补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。
芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,人体内营养所需成分
3.减少癌症发生
血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
4.增强小肠吸收功能
食用芡实能够增强小肠的吸收功能,增强血清中胡萝卜素的浓度,从而可使患肺癌或胃癌的几率大大减少。因此,芡实与不少药用植物一样,具有一定的防癌效果。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2020-04-16
展开全部
芡实功效:益肾固精,补脾止泻,除湿止带
芡实,中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
芡实,中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询