有哪些适合在家里囤积的夜宵食物?
出于控制体重目的,晚餐不易吃太多肉食等油腻食物,宜清淡,同时控制摄入量,吃七成饱足以。若出于减肥目的,可以再少点,或者增加一些运动。晚餐进食时间也不宜太晚,下午五六点最好,尽量避免八点以后。
合理的夜宵应该满足以下几个要求:
首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;第三,要有足够的体积和足够的饱腹感; 第四,不要引起兴奋,最好有利于入睡,并且吃起来令人愉快。下面介绍几种适宜囤积不用经常采购的食物。
爆米花。你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片,其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低,且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维,食用后会有饱腹感。近期,由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现,与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比,吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。
.即食麦片。即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
香蕉牛奶——这是一款我常喝的宵夜。味道超棒先不提,香蕉中大量纤维素有润肠通便的作用,牛奶中的色氨酸更能够镇定神经促进睡眠。一杯250ml热量150大卡,低卡却能提供高饱腹感,良心推荐!
杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。
苏打饼干
复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物苏打饼干和低脂奶,但要控制分量,因为太多的蛋白质会让人难以消化。