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驴肉火烧,手掰肠,焖子,白运章包子,保定酱菜等。
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保定是一座地市级城市,但也曾经做过河北省的省会,因此底蕴十分丰厚。这里美食遍地,十分诱人,大多数人都以面食为主,比较有名的有驴肉火烧
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“驴肉火烧”是保定的最具特色的特色美食,还有“保定烙炸”“焖子。
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驴肉火烧,白运章包子,元宵王,九龙烧饼
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泡菜,火锅,都是保定的特产,保定的小吃也很多,小街上到处都是。
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