怎么炸花生米?
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炸花生米时,不要等锅内油热后再放花生米。 样,花生米会因急剧受热,形成外焦内生。正确的方法是,将花生米与油同时入锅,用温火炸,要不断翻炒。 样花生米受热均匀,香脆可口。
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油炸花生米怎么做?花生米泡水五分钟捞出,凉油下锅炒香,二次翻炒加入,白酒盐翻炒均匀即可就可以出炉了。
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油炸花生米不软不糊的秘诀!不会的老铁快收藏吧!
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