Question

肺结核的病人饮食应该注意什么

Answer 1

主要以适应肺结核患者饮食为主.指导病人增加营养,进食富含动物蛋白的鸡,鱼,瘦肉,蛋,奶,豆制品和新鲜蔬菜,水果,优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%.合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加肝脏负担.对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,如煎,炸食物,巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复.进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白,肝安,氨基酸,葡萄糖和维生素.

Answer 2

肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量,供给优质足量蛋白,补充含钙的食物,促进钙化.供给丰富的维生素,帮助机体恢复健康,减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收.适量补充矿物质和水分,如铁,钾,钠和水分.注意饮食调配,患者不需忌口,做到食物多样化,荤素搭配,还应色,香,味俱全,以刺激患者食欲,增加饮食量