Question

你知道冬瓜有什么营养价值？

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Answer 1

冬瓜中含有维生素c和钾盐的含量，但钠盐的含量相对较低，所以高血压、肾脏病患者可以选择服用；此外冬瓜还含有丰富的膳食纤维，可以帮助人体消化，且能够有效地抑制糖类转化为脂肪。

Answer 2

由于冬瓜含有的多种维生素和人体必需的微量元素，有这调节人体的代谢平衡，从而具有养胃生津、清降胃火的功效。

Answer 3

‍‍‍‍由于冬瓜富含镁、钾等矿物质碱性元素，有助于减弱酸性食物对人体的影响，有着降低人体酸度、减轻疲劳、增强抵抗力的重要作用。‍‍‍‍

Answer 4

防治癌症。具有抗癌功能的硒在冬瓜中的含量相当丰富，另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

Answer 5

日常生活中，冬瓜是公认的抗衰老的蔬菜，所以如果经常熬夜的人，可以吃点冬瓜，有助于皮肤保持活力。