高中生物问题:常见的大分子和小分子物质有哪些?请问有判断是大是小的标准吗?
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分子量上万的才是大分子。百万的是高分子。聚合物类可能就是大分子。生物中主要是蛋白质,脂肪,淀粉,纤维素,糖原等。
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Sigma-Aldrich
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