Question

用烧开的水（100度）直接冲鸡蛋可以吗？

Answer 1

冲鸡蛋最好用刚开的水，热水冲不开。每人每天吃的鸡蛋最好不超过两个，否则会造成蛋白摄入量超标。鸡蛋是可以空腹吃的。