金针菇的营养价值高吗?吃了有什么好处?
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-金针菇营养很丰富呢,能促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有好处。金针菇里面的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助久坐不动的办公室一族改善便秘的问题,经常食用金针菇,还可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡。像那种小袋的金大州金针菇,可以常备一些,方便又健康。
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一般菌类的营养价值都不错,据说能搞癌。
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●金针菇
热量:22kcal
食物纤维:3.9g 叶酸:75ug
铁:1.1mg 钙:微量
含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进宝宝智力发育和健脑的作用。
应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的,持有一定水分,菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。
热量:22kcal
食物纤维:3.9g 叶酸:75ug
铁:1.1mg 钙:微量
含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等维生素B群以及人体所需的八种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进宝宝智力发育和健脑的作用。
应选择纯白色、淡黄色或黄褐色新鲜亮泽的,持有一定水分,菌盖和茎无斑点、无缺损、无皱缩的。
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