瘦肉和猪肝怎么做好吃
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爆炒猪肝这样做嫩而不柴
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这家伙老香了袄
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猪肝的新吃法
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主料瘦肉200g猪肝200g辅料油适量盐适量姜适量蒜头适量酱油适量
步骤
1.把猪肝切好后用面粉腌过再清洗,然后和瘦肉一起放油盐胆敢着,姜切丝,蒜头剁碎
2.先用油把姜蒜爆香
3.把瘦肉和猪肝一起倒下去煸炒
4.煸炒至变白
5.煸炒至白以后,加入适量的水煮一下
6.加水煮2分钟左右,让肉全部熟透
7.等水份差不多收干就可以上菜罗
步骤
1.把猪肝切好后用面粉腌过再清洗,然后和瘦肉一起放油盐胆敢着,姜切丝,蒜头剁碎
2.先用油把姜蒜爆香
3.把瘦肉和猪肝一起倒下去煸炒
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7.等水份差不多收干就可以上菜罗
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