Question

晒的 '橘子皮' 怎么长毛啦?

最近小弟吃了不少橘子,准备把橘子皮凉干,做中药材,可是这几天发现上面有的长了不少青毛,不知道为什么!

请问这青毛是什么东西啊?
长青毛的橘子皮还能用药了么?
没长毛的橘子皮没什么事吧?
怎么才能在以后的操作中不让它们长青毛呢?

Answer 1

是因为有霉菌存在，霉菌繁殖的结果
不要再使用，虽然上面多数为青霉菌，但是难免有别的品种。
以后再通风，太阳可以照到的地方去晒。

Answer 2

长毛就是有霉菌了，还是别食用比较好

反正橘子皮也不是什么贵重的东西，再晒就好

晒的时候要注意就是快速晒干，靠自然风干时间太长，而且气候湿润的话，未被太阳晒到的一面自然就要发霉。

如果你想用橘皮做药材，不妨用暖炉或者直接放在暖气上烤干（冬天时我家就这样做）或者经常翻晒

Answer 3

长毛是因为橘子皮中还有未晒干的水份，因为储存不当而引起发霉变。
橘子皮要想晒干要经过较长时间的通风和较为强烈的阳光，直到橘子皮发硬，用手掰会发生断裂为止。储存的时候要密封处理，可放在通风处，最简单的就是用塑料袋系紧口应该就可以了。
对了，每次取出适用量之后，别忘再把口系紧。因为橘子皮本来就是含水份的东西，容易反潮。

Answer 4

请问这青毛是什么东西啊?
答：青=黑 毛=发，这青毛就是这橘子皮的头发呀！

长青毛的橘子皮还能用药了么?
答：橘子皮不管长不长青毛，都没有嘴，所以不能药。

没长毛的橘子皮没什么事吧?
答：可能有事，也可能没事，你说了算。

怎么才能在以后的操作中不让它们长青毛呢?
答：有剥皮之前用脱毛剂洗。

Answer 5

青毛是霉菌
不能用了 但是你晒好了有什么用?卖吗?
没事
暴晒 不能有潮湿空气
注意反转 两面晒 通风要好