微波炉可以制作哪些美食,怎么做比较好吃?
烤箱:
一、蒜香排骨
所需材料有排骨2片,大蒜6瓣,调料有生抽,老抽,蚝油,白糖。
把切好的排骨洗净,放进干净的碗里,加入蒜末,半勺老抽,1勺半蚝油,2勺生抽,2个冰糖用手抓匀, g用牙签在排骨上扎几下,腌20分钟即可。
烤箱200度预热2分钟,将锡纸铺在烤盘上,放入腌制过的排骨,15分钟即成200度,15分钟后再翻面200度,约7分钟即可出炉
二、烤箱烤地瓜条
使用无皮地瓜200 g,牛油10 g (融化后),白芝麻适量。
先将地瓜去皮洗净,切成细长条,铺上烤盘油纸,放在地瓜条上,依次刷上适量黄油。接着,烤箱预热200度,将薯条放入烤箱烤10分钟。取出薯条,刷上一层黄油,撒上芝麻,再放回烤箱,调温180度,烤7分钟。
把它拿出来晒干即可。
微波炉:
现在很少人在家里用微波炉了,大多数都是在超市或办公室里用来加热的,微波炉除了加热还能做些好吃的!用于加热,实在是一种浪费
一、微波炉蛋挞
所需材料有纯奶,黑白淡奶油,白糖,蛋挞,炼乳。
先将50克牛奶,100克黑白色淡奶油,30克炼乳,倒在一个盆里搅拌均匀,再以白糖和2个蛋黄,手动顺时针的方式搅拌均匀,倒入蛋挞皮内加热20分钟,蛋挞可以加葡萄干哦!
二、微波炉鸡蛋饼
首先,先打一个蛋,然后撒上葱花
最后在盘子上刷一层薄薄的油,倒入蛋液(想要蛋厚的话可以在里面放三勺面粉和一些温水)
然后在微波炉里火叮3分钟。
三、微波炉荷包蛋
首先,在碗里打一个蛋(最好是碗里的蛋)
可先刷油层,也可不刷油层(为了方便取油)
然后用牙签或叉子在蛋黄上戳几个洞。
在微波炉里涂上保鲜膜,中火叮1分钟(此时此刻适合喜欢溏心的亲)。叮叮当当,两分钟全熟!
蛋糕需按照1:2的比例放入牛奶和低筋面粉,蛋黄与蛋清分离,打发蛋清后,分三次与倒入面糊并朝一个方向搅拌,过程中加入适量糖。之后按照个人口味加入配料,最后放入微波炉烘烤。
蛋挞需在碗中打入两个蛋黄,然后加入少量牛奶,放入2g糖,倒入蛋挞皮中,在微波炉里烘烤10分钟左右。
按照以上做法做出来的蛋糕和蛋挞都很好吃。