我有一包食品调味料,我想检测里面的成份及比例,请问在那里可以检测要比较权威的那种,

大约要多少钱... 大约要多少钱 展开
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新郑小子1
2010-03-28 · TA获得超过246个赞
知道答主
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有三个方法:
(1)在生产食品调味料厂里的检验室里检测。不过企业的出厂检验项目比较少分析的话不是很准确,完整。
(2)有食品专业的高校和研究所,他们分析的比较全,专门搞食品成分的,让他们做估计没什么问题。但必须是好学校,一般学校也不行的。
(3)质检局可检测里面部分项目。如盐分,糖分,部分添加剂含量。不过质检局是监督检查的。主要看里面东西对人体有害没有,成分分析不是很透彻和专业/
所以第2种方法比较好。食品企业里面的成分要求都是有标准的,国家要求不能添加未知的添加剂。做起来的话不难成本不高,但不会是你想要的那种成分比例非常精确。
达和荣艺包装机械
2020-03-17 广告
食品调料混在一起,通过食品检验是可以检测出成分以及配比的。食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品辅助材料及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。对食品质量所进行的检验。食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元... 点击进入详情页
本回答由达和荣艺包装机械提供
hawsey
2010-03-19
知道答主
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估计是质检部门吧,这个有点搞的,如果是很大的企业或者是老店的产品估计都有专利,比例不能知道的吧,花费不会少的
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