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鸡翅属于运动系统的一个组成部分。好比人的上肢属于运动系统。 鸡翅不是器官,当然也不是系统和分子水平结构。只能说它是运动系统的一个结构。
一个鸡翅大约2两,热量194千卡,3两米饭的热量才174千卡。一次吃一大盘,不利于保持身材。不同的烹饪方法,热量也相差较大,油炸、蜜汁热量较高,红烧或烧烤次之,炖汤或清蒸较低。想减肥的人,面对鸡翅要稍微克制一点,体重100斤以下的请随意。
鸡翅的营养
鸡翅,性平、温、味甘,入脾、胃经。含有丰富的胶原蛋白、维生素A、钙、磷等微量元素。含有的维生素A,能够促进骨骼生长及保护视力,保护肝脏,常食不仅能够保肝明目,还能够补充肾精,促进精子的形成。
鸡翅还是高蛋白低脂肪食物,是健康食品,可以促进免疫球蛋白合成,常食不仅能补充充足的氨基酸,还能够提高身体免疫力;而且鸡翅中胶原蛋白含量十分丰富,能增加皮肤弹性及保持肌肤水润,起到美容养颜的功效。
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