Question

品茶为什么是三口

Answer 1

一试茶温

好茶不怕开水烫，我们在泡茶的时候，多数人都会选择注入沸水冲泡，虽然茶滋味可以极致释放，但是茶汤温度也会相应提高，若不小心喝到过烫的茶水，很容易烫伤嘴或食道，这样喝茶，不仅饮而不知味，还容易给我们的身体造成伤害。

所以，我们品的第一口茶，防烫伤试茶温才是重点。在品茗杯中浅浅的抿一口，含在口中稍留，再缓缓咽下，既能从容感受茶温，又能轻而易举感受些许茶水过舌入喉的香醇美好。

二品茶香

品茶香，知茶味，一杯茶的好坏，透过茶香最先知道！

端杯至于鼻下，轻吸气，以感受茶的香味，还可置茶杯与嘴唇部平行的前方，一手置杯，一手在茶杯外侧轻敛茶气与鼻息处，好茶，香气自来纯正持久，不必人为刻意寻找。

品茶香就是品茶的核心，惬意的茶香欲语还休地尽情缭绕蔓延，醉心于茶香的同时，更是一份心境的升华！

三饮茶

茶入口方知真味，如果说前两品，已大概懂其韵味，那么这第三口茶，就是要饮。

饮杯中茶，任由茶汤在口中展开，停留片刻，低头闭目使口、舌、喉都能充分与茶汤接触，让自己的味觉充分感知茶的滋味，慢慢享受唇齿留香的美妙感觉，最后茶汤入肚，余味满溢。

直至这一刻，方觉一切尘埃落定，之前恍若虚假的东西，才开始变得真实起来，一杯茶，终于可以完整拥有，可赞可妙！

纸上谈来终觉浅，品茶也要靠实践，要知茶味，还得亲自泡茶，亲自尝。

将值气候宜人的春分时刻，又是啜茗品茶的好时光，此刻品杯冰岛地界普洱生茶最合适不过！

古树茗门·【冰岛地界】普洱生茶

冰岛地界普洱生茶，茶区位于勐库十八寨的西半山，地界古茶园平均海拔1700米，年均气温20℃，年均降水量1800毫米，自然生态条件优越，且古茶园与世隔绝，主要集中连片的分布在村寨后的原始森林之中。

原始森林内枯木、腐木遍地，为茶树生长提供了较为丰富的养分与矿物质，也有利于原生态茶叶品质的形成。