Question

杏鲍菇炒洋葱的做法

Answer 1

杏鲍菇炒洋葱，食材只有两样，只需很简单的材料就能吃到的美味，属于上手很快的一道菜肴。

一直以为杏鲍菇没有味道，结果炒完之后香气就出来了，和洋葱搭配相得益彰。

1、杏鲍菇2个切片，洋葱半个，蒜2瓣切片，葱叶少许，将洋葱和杏鲍菇切好备用。

2、 锅底放少量油，下洋葱翻炒均匀。

3、 将切好的杏鲍菇和洋葱翻炒，使两者充分混合，加入少量生抽，盐，耗油炒匀。我个人觉得把杏鲍菇炒得干干的，有点像干锅，吃起来爽脆鲜美，口感更好。

4、最后再洒上翠绿的葱花，一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了～（赶快试试吧，很简单哟）

Answer 2

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。
二、洋葱的营养价值
近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。
洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
三、杏鲍菇炒洋葱的做法
1.洋葱切好泡水里，杏鲍菇切片。
2.锅里坐水加盐焯下杏鲍菇，焯洋葱，捞起沥干。
3.另起油锅，热后先加杏鲍菇翻炒一下。
4.加洋葱，加盐、蚝油翻炒匀。
5.加适量水烧开，调味装盘享用

Answer 3

洋葱杏鲍菇
洋葱杏鲍菇是一道美食，制作原料主要有杏鲍菇、豆瓣酱、白糖等。
中文名
洋葱杏鲍菇
主料
杏鲍菇
调料
豆瓣酱、白糖
性质
食物
快速
导航
做法
材料
杏鲍菇、洋葱、豆瓣酱、白糖
做法
1.洋葱切圈，杏鲍菇切片
2.锅入油大火烧热，入杏鲍菇、豆瓣酱略炒
3.转中小火翻炒至杏鲍菇变软
4.入洋葱翻炒至杏鲍菇熟透入少许白糖调味即可
纠错
猜你关注
杏鲍菇种植技术-上「一亩田」买种苗农资+交流种植技术
h5.ymt.com广告
淘宝香辣杏鲍菇，货真价实!回到家，怎么少得了它?
m.taobao.com广告
性生活短四个步骤忍住不射持久半小时
rry.hnrl04.cn广告
搜索发现
十个月的宝宝吃什么辅食好
洋葱洋葱
洋葱杏鲍菇
宝宝不喝奶粉有什么好办法
正确的喝水减肥法
什么辅食补铁
红烧鳕鱼的家常做法
宝宝奶喝的少怎么办
hot
中国历史文化名城—镇远古城
权威
百度百科8月十大热词发布！
hot
百度百科【繁星团】成员火热招募中ing……
词条贡献统计
本词条由网友

Answer 4

无论是杏鲍菇，还是洋葱，大家都不陌生，利用这两种食材，可以烹饪出美味可口且营养丰富的杏鲍菇炒洋葱。而杏鲍菇中有丰富的蛋白质、维生素、钙、锌等营养物质，洋葱则有抗氧化、降血糖、帮助消化等多方面的作用。下面，就为大家详细介绍一下杏鲍菇炒洋葱的营养价值以及制作方法！


一、杏鲍菇的营养价值


杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。


营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。

二、洋葱的营养价值

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。

洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

三、杏鲍菇炒洋葱的做法

1.洋葱切好泡水里，杏鲍菇切片。

2.锅里坐水加盐焯下杏鲍菇，焯洋葱，捞起沥干。

3.另起油锅，热后先加杏鲍菇翻炒一下。

4.加洋葱，加盐、蚝油翻炒匀。

5.加适量水烧开，调味装盘享用。

Answer 5

主料
洋葱1个、杏鲍菇1个

辅料
油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量

步骤
1 准备好食材；

2 将洋葱和杏鲍菇切片；

3 锅热油爆香蒜片；

4 放入杏鲍菇煸炒；

5 杏鲍菇炒软之后放入盐翻炒均匀；

6 放入杏鲍菇翻炒变色；

7 加入蚝油翻炒均匀；

8 最后放入鸡精即可；

小贴士
切洋葱的时候，刀沾水就能避免流泪了哦。