Question

辣椒炒肉做法

Answer 1

一、辣椒炒肉的做法
第一步:把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。
第二步:锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。
第三步:加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。
二、辣椒炒肉的常见做法
第一步:将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。
第二步:将辣椒切段，用刀背捣碎，锅中加油，放入大蒜，闻香味。
第三步:放入肉片，下豆豉翻炒，待肉片变色，放入青红椒翻炒均匀。
第四步:最后做成酒糟，搅拌均匀，然后加盐调味。
第三，芹菜辣椒炒肉的做法
第一步:芹菜、青椒切块，腊肉隔水蒸熟。
第二步:将腊肉蒸透，切块，锅中加油，放入腊肉翻炒。
第三步:最后将芹菜和青椒片一起翻炒。
第四步:等到食材碎了，加入一些白糖，盐翻炒至熟透。

Answer 2

一、大辣椒炒肉的做法
第一步：将肉切成小块之后将大辣椒切成长条，大蒜剁成碎末。
第二步：锅中加入油放入肉片开始翻炒，等到肉片变色后加入酱油上色。
第三步：放入蒜末翻炒到出香味，加入大辣椒适量的盐，炒匀。
二、大辣椒炒肉的家常做法
第一步：将瘦弱切片之后用米酒、玉米淀粉和盐腌制入味。
第二步：大辣椒切好之后用刀背拍碎，锅中加入油后大蒜放入爆香出味。
第三步：再加入肉片，豆豉翻炒，等到肉片变色之后加入青红椒翻炒均匀。
第四步：最后付昂如酒糟，炒匀后加入盐调味即可。

三、西芹大辣椒炒肉的做法
第一步：西芹和青红椒切块，腊肉隔水蒸熟。
第二步：将腊肉蒸透后切块，锅中加入油之后放入腊肉开始翻炒。
第三步：最后放入西芹和青红椒片一起爆炒。
第四步：等到食材断生之后加入些白糖，盐开始翻炒直到炒匀。

Answer 3

辣椒切成丝，猪肉切成丝，炒锅加油烧热，放入葱姜蒜，炒出香味，再放入肉丝翻炒，肉丝变色后放入青椒丝继续翻炒，加入适量的食盐和少许的酱油，翻炒至青椒丝变软后就可以了。

Answer 4

首先把肉腌好，放一些盐胡椒粉鸡精调下口，用锅里的油滑肉，然后大火爆炒，最后再把辣椒放里，再翻炒几下就可以出锅了。

Answer 5

辣椒炒肉怎么做？把蔬菜辣椒拍扁倒入锅中加入盐，加入五花肉豆鼓，生抽蚝油老抽盐，翻炒均匀。