为什么苹果里会生虫子
这是因为苹果在生长期受到了食心虫的危害所致。
食心虫是多种核果类与仁果类果树的主要害虫。而苹果属于核果类水果,其幼果在生长期间,根据与相邻的果园不同,会受到不同种类的食心虫的危害。若与梨园相邻,则易受梨小食心虫或梨大食心虫的危害;若果园附近有桃园相邻,则易受桃小食心虫或桃蛀螟的危害。
苹果在幼果时,食心虫的在幼虫在果实的表面进行啃咬,随着其不断长大,进而钻入果实内部进行危害。危害严重时,可致使苹果落果或提前变红。
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苹果的功效
1、苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。
2、苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。[10]然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。
参考资料来源:百度百科-苹果
这是因为苹果食心虫,在苹果幼龄期自果皮侵入果核处,判断苹果有无食心虫的关键就是,认真检查果皮有无虫眼,有虫眼的肯定有虫了,多由果柄处侵入,但不具备显著特征,每个部位都有可能有虫眼,需要仔细观察。
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防治方法
人工防治
1、越冬刮除树干粗皮,消灭皮内越冬的梨小食心虫和部分桃蛀螟。8月份在树干绑草环,诱集幼虫进入过冬,冬季烧毁。
2、冬季清园,清扫落叶、杂草,处理各种作物秸秆、向日葵花盘等,烧毁、杀死在内越冬的桃蛀螟等害虫。
3、结合修剪,剪除梨大食心虫越冬的虫芽。在幼虫危害果期至羽化前(麦收前),彻底摘净梨大食心虫虫果,加以处理,是消灭梨大食心虫的关键措施。
4、随时摘除、拣拾各类食心虫危害果,在5~6月梨小食心虫危害桃梢时,及时剪去虫梢,烧毁。
李小食心虫
危害李、杏、樱桃等果树。在我国北方一般一年发生2~3代,以老熟幼虫在根茎或土壤内结茧越冬。翌年4月中下旬化蛹,5月份羽化产卵、蛀果,早期受害果大量脱落,或提前成熟变红。
棉铃虫
食性杂,可危害苹果、梨、桃等果树。一年发生4代,蛹在土内越冬,翌年4月中旬成虫始现,6月份危害果实,蛀孔大,常把果肉吃光,剩下皮壳。个别年份发生重。成虫趋光性强,对杨、柳、椿等树枝有趋性。
参考资料:百度百科-食心虫
这是因为苹果在生长期受到了食心虫的危害所致。
食心虫是多种核果类与仁果类果树的主要害虫。而苹果属于核果类水果,其幼果在生长期间,根据与相邻的果园不同,会受到不同种类的食心虫的危害。若与梨园相邻,则易受梨小食心虫或梨大食心虫的危害;若果园附近有桃园相邻,则易受桃小食心虫或桃蛀螟的危害。
苹果在幼果时,食心虫的在幼虫在果实的表面进行啃咬,随着其不断长大,进而钻入果实内部进行危害。危害严重时,可致使苹果落果或提前变红。
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吃苹果需注意的问题:
1、催红素增色的苹果
在日常购买时,对于那些颜色过于鲜艳的苹果要注意其是否使用了过量催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用了防腐剂。
2、苹果皮上的蜡
苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
第一种,是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种,是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
参考资料来源:百度百科--食心虫
参考资料来源:人民网--苹果营养高 三大禁忌一定要牢记
从表面看不出来,像这种情况,一般是食心虫引起的。
苹果食心虫,多在苹果幼龄期自果皮侵入果核处,判断苹果有无食心虫的关键就是,认真检查果皮有无虫眼,有虫眼的肯定有虫了,多由果柄处侵入,但不具备显著特征,每个部位都有可能有虫眼,需要仔细观察。
2013-11-23