经常吃粉丝好么?

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匿名用户
2013-11-22
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常吃粉丝的害出经常吃粉丝,有害健康。因为粉丝在制作过程中加人了O.5%的明矾,明矾即硫酸铝钾。铝是 对人体有害的元素,食铝过量,对人的脑、心、肝、肾的功能和免疫力都有较大损害。可导致儿童智力发育障碍,中青年早衰,老年人发生痴呆症。因此,粉丝虽好吃,不宜常吃和多吃
北域名医
2023-01-04 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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常吃粉丝对身体没有害处。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。

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扩展资料:

食用禁忌

1、一般人皆可食用。孕妇少食或不食。

2、传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾,明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁淤积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。

按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:粉条不允许添加明矾。现阶段的粉丝加工,特别是知名品牌已经放弃明矾的使用,作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。

3、食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。

参考资料来源:

/baike.baidu.com/item/%E7%B2%89%E4%B8%9D/27840"target="_blank"title="百度百科-粉丝">百度百科-粉丝

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匿名用户
推荐于2017-09-12
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适用量
  每次50克左右。
温馨提示
  ●粉丝在加工制作过程中添加了明矾,明矾即硫酸铝。摄入过量的硫酸铝,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。
  ●食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。
  ●根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。
  ●动物性油脂与粉丝相配时,可获得其他调料难以达到的美味。
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匿名用户
2013-11-22
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有胃病的最好少吃
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