冬季有哪一些养生食谱啊

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荷扰杏6500
2014-04-25 · TA获得超过315个赞
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冬天滋补 荐5款美颜养生汤 养颜乌鸡汤 功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。 原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子 制作方法 1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。 2.加入各种药材,煲至6小时即可。 备注:不必添加任何调料。 首乌鸽蛋汤 功效:补肝肾、益精血、乌须发 原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克 调料:盐适量 制作方法 1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。 2.将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。 3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。 备注:可以不放盐及其他调料。 花生猪手煲 功效:滋润肌肤,增加弹性。 原料:花生80克,猪手300克,淮山50克 调料:盐、葱、姜、料酒适量 制作方法 1.将猪手洗净切块、淮山切块。 2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。 时蔬养颜汤 功效:祛风解毒,润肤养颜。 原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克 制作方法 1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。 2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。 3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。 备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。 太子参炖柴鸡 功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。 原料:太子参8克,柴鸡250克 调料:盐、葱、姜、料酒适量 制作方法 1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。 2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。 禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
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星映瞳0837
2014-04-25 · TA获得超过197个赞
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冬季是养生的季节,养生的食谱有很多,关键是找到适合自己的养生食谱。我的建议是:1、经常吃羊肉白萝卜汤;鸡肉胡萝卜汤加一些洋葱;另外白菜也是健胃养胃的最好食谱,还可以多和豆粥,这样可以增加多种微量元素。每天吃个水果增加维生素,总之养生食谱靠自己来总结适合自己的,但关键的养生还是心态养生。乐观的心态加上合理的膳食就是最好的养生。
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