黑枸杞怎样吃
黑枸杞的几种正确吃法如下:
1、可以直接的像吃水果干一样进行嚼服。
2、用合适的温度进行泡水,不要温度过高,会破坏其花青素,一般来说50到70度的水比较合适。
3、可以用黑枸杞进行煮粥,还可以进行煲汤和炖肉,这样做成药膳有很好的滋补作用。
4、可以将黑枸杞和其他的药材进行泡酒,做成药酒,对于人体来说,有很好的保健治疗作用。
扩展资料:
黑枸杞的功效:
1、养年抗癌,黑枸杞中存在抗氧化剂物质花色甙素,有着延缓细胞衰老的作用,且黑枸杞中含有花青素,他可以抑制癌细胞扩散生长,以达到抗癌预防癌症的目的。
2、补肾益精,同样,黑枸杞中的花青素还有着增强免疫力,补肾益精的奇效。还有着养肝明目及补血安神功效,是男士与女士的佳选之物。
3、血管卫士,黑枸杞中的花青素,还可以改善血液循环,修复毛细血管,尤其是微型、细小的、脆弱的毛细血管,能使它们更柔软更有韧性。对于有静脉血管疾病的人利于恢复和治疗。
4、美容养颜防晒,黑枸杞中的花青素,还可以预防皮肤皱纹的生成,美容养颜,据研究,他还有着防晒的功能,常吃黑枸杞的人在阳光下皮肤依旧美白。
5、改善睡眠状况,黑枸杞中的花青素还有着改善睡眠质量的效果,尤其针对工作压力大,生物钟失调的人,所以那些压力大、工作繁忙,睡眠不好的人可以食用黑枸杞。
黑枸杞的禁忌:
1、高血压者、情绪不稳定者建议禁用,因为黑枸杞中温热效果较强。
2、不可过量服用,过量食用会影响视力健康,双眼会肿胀及产生疼痛感。
3、阴虚患者建议不要食用,服用过多会导致身体上火,对阴虚者有害,建议阴虚者不要服用。
4、脾胃虚弱,体质阴寒者建议不要食用,脾胃虚弱者食用容易拉肚子,避免身体越来越差。
参考资料来源:百度百科-黑枸杞
参考资料来源:人民网-吃好这些好色食物营养翻倍!
黑枸杞除了泡水,还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道浓郁,香甜可口,散发出迷人的紫色。黑枸杞又名苏枸杞,花青素含量高,有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳等一系列功效,是常见的保健食材。