工业盐对人体有哪些危害?
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长期食用工业盐对人体的肝脏、肾脏的损伤很大,其最大危害在于含有超量的亚硝酸钠,过量食入亚硝酸钠中毒后,会出现全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状,严重者会出现血压下降、昏迷直至死亡。
另外,由于工业盐杂质极多,且重金属超标,特别是对孕妇和儿童危害非常大,会导致儿童智力下降,孕妇胎儿发育不良等。直接食用工业盐以及用工业盐腌制的鸭蛋、咸鱼等都会引发中毒。
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预防买到“假盐”的方法:
1、选购食盐要到正规的售卖场所
购买食盐,请不要到小作坊、小卖店等容易出现假冒伪劣产品的地方,请认准正规的大型超市或者靠谱的农贸市场进行购买。
2、购买咸盐要关注各类标签信息
购买食用盐时要选择正规厂家生产的靠谱食盐,购买时请注意关注食用盐的感官质量和包装上的标识,请选择外观质白且为细砂状的制品,请选择包装上信息标识清晰完整的产品,另外购买时要注意索要购货的相关凭证。
3、拒绝贪图小便宜
不要贪图小便宜购买明显低于市场价格的同等产品,贪图小便宜的后果只能是“吃大亏”。
4、提高自己的“防毒认知”
生活中应该多看相关科普类信息,提高对于有毒物质的防范意识,严禁将工业盐代替食用盐使用,坚决不能将两者进行混放。
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最常见的工业盐主要成分为 亚硝酸钠, 亚硝酸钠毒性很强。当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐,即可引起急性中毒,3克即可置人于死地。人体一旦中毒,十几分钟就会发病,会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状,严重时发生抽搐、昏迷。长期食用还可能致癌。
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工业盐又称 亚硝酸钠 ,毒性很大,它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。这样,人体的全身组织就会缺氧,尤其从大脑缺氧对人体的影响最严重。 工业盐含各种杂质会给食用者带来一些严重危害。如钙、镁含量过多,会引起胃肠道功能紊乱,出现腹痛腹泻;氯化钡含量过多会引起神经系统损害,出现四肢麻木;亚硝酸盐含量过多可引起中毒,严重者可导致死亡。
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工业盐里面有大量的亚硝酸盐,吃了之后会呕吐腹泻,全身无力,头昏脑胀。工业盐用途很广,基本化学工业主要产品中的盐酸,烧碱纯碱主要都是用工业盐为原料生产的。工业盐对身体是有损伤的,毒性很大,进入人体之后,使体内血氧的低铁血红蛋白变成高铁血红蛋白。
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工业盐主要成分是氯化钠,是由于未净化会不同程度地含有一些杂质且重金属超标。对人体会产生危害的,长期的食用含有工业盐的食物,会造成人体胃肠道功能紊乱。
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