Question

肉丸要煮多久才会熟

Answer 1

一般直径三公分左右正常大小的肉丸煮十五分钟左右就熟了，一般情况下肉丸漂浮上来就熟了。如果是很大的肉丸就要煮的时间长一点，根据肉丸大小煮的时间增加或减少。

Answer 2

肉丸煮多久才会熟，这个要看肉丸的大小，如果一般都很小的肉丸，尺寸不过两-3cm的话，也就是十来分钟。

Answer 3

一般水开了5分钟(或者，肉丸熟了会变色，会全浮上水面上)。就可以了

Answer 4

肉丸要煮多久才会熟？肉丸要煮十分钟左右就可以熟了

Answer 5

用料
猪梅花肉
500克
鸡蛋
1个
料酒，盐，鸡精，蚝油，生抽，淀粉
适量
猪肉丸子汤的做法
500克梅花肉绞成肉泥，加入鸡蛋一个。
加入少量鸡精。
加入2小勺淀粉。
加入1大勺蚝油。（没有好友的话不放也可以）。
加入1大勺生抽和1大勺料酒。（忘记拍加料酒的图片了）
2小勺盐。（根据咸淡调整用量）
顺时针或逆时针搅拌均匀。
上劲后加入2勺温水，再次搅拌上劲。反复3次。
一块葱切碎放入肉泥调匀。（喜欢姜的可以切些姜末放进去。）
调匀后把肉泥提起摔在碗里，多摔一会，这样丸子会劲道很多。
调好的肉泥。
将肉泥放入手中在虎口挤出丸子。
锅里放水烧热，切几片姜，放些花椒粒，改小火，汆好丸子放入锅中，丸子全部汆好后，开大火，待丸子全部漂上来，撇干净浮末，放入盐和胡椒粉，倒入香油，切点香菜末放入碗中，一碗猪肉丸子汤就可以上桌了。