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主人公中有两个小和尚,一个叫小虎,一个叫小豹,画质不太清楚,应该比较早。里面好像还有一个“小王爷”,他和小虎其实是亲兄弟,他的义父其实是杀父仇人。...
主人公中有两个小和尚,一个叫小虎,一个叫小豹,画质不太清楚,应该比较早。
里面好像还有一个“小王爷”,他和小虎其实是亲兄弟,他的义父其实是杀父仇人。 展开
里面好像还有一个“小王爷”,他和小虎其实是亲兄弟,他的义父其实是杀父仇人。 展开
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【片 名】 :伙头智多星
【集 数】 :32集
【导 演】 :曹瑞原
【出品人】:杨文虎、董培雯、黄京
【上映】: 2005年7月7日
【类型】: 连续剧
领衔主演:
张卫健--饰郑白(三弟)
罗嘉良--饰郑中(大哥)
吴镇宇--饰郑发(二哥)
许志安--饰完颜北(Jack)
友情客串:
牛振华 温峥嵘 王绘春 陈奕池 万梓良
【视点分析:】
1、本剧是迄今为止第一部国内投资的最大型的电视剧,不但汇聚了张卫健、吴镇宇、罗嘉良、许志安四位极具观众缘的香港明星,国内众多大碗也倾力加盟,无论演员及导演阵容都不逊于其所投资金。
2、剧中吴镇宇、张卫健等搞笑高手各显神通,展现不同幽默风格,此番许志安历经十余年首度拍剧;此剧是吴镇宇继《冲上云霄》后又一部力作,亦是千挑万选后确定的一部电视剧封山之作; 并是“牛哥”牛振华的遗作。
3、这部由香港多位金牌编剧联手打造的 “食神”汲取当年电影版《食神》精华,并在此基础之上丰富演绎,走遍东南亚多处地方取景,实地拍摄不同地方的美食文化及风土人情。
【内容简介:】
郑中、郑发和郑白三兄弟是香港云吞面店“郑记”的继承人,作为继承人的三兄弟中却只有老大郑中(罗嘉良饰)愿意继承祖业,老二郑发(吴镇宇饰)醉心于影视表演,老三郑白(张卫健饰)则一心想做一名教师。但老大郑中不善经营,当年门庭若市的云吞面生意日渐冷清,此时曾被郑家开除的郑记旧员工刘诚竟变成富豪,于郑记对面开设新派经营的“天下第一”面店,欲向郑家报复,打击其生意。郑记生意暴跌,走投无路,郑中却在一次偶然的“相亲”中认识了退隐江湖的味王李炳焕之女儿,从此在味王的面店打工。同时,刘诚向味王提出比赛,并派有名的英俊厨神Jack出战,而味王则派郑中应战,最后郑中胜出。味王答应为郑家重振祖业,并且寻找昔日部下重出江湖…… [编辑本段]分集剧情 :第一集
2013年,郑氏面食集团在上海挂牌。挂牌上市的第一天,就由1.8元招股价急升至3元,成为一时佳话。郑氏集团由郑中、郑发和郑白三兄弟共同打理,三兄弟把经营云吞面的小店变成连锁店,其经营理念就是要“将云吞面变为举世闻名的名牌店。无论顾客去到世界的哪一个角落,都可以吃到一碗美味、出色的云吞面!”,这个理念令郑氏集团每年营养额数以千万计。但是在十年前,郑氏云吞面店却不过只是一间陈设简陋、破旧不堪,大约只有五百多呎地方,位于香港上环旧区内的小店。
大哥郑中头脑保守、思想古旧,只懂死守老店郑记云呑面的招牌,他虽然一直沿用父亲传下来的旧式烹饪方法——“炭炉煮面法”和“磨打手搓面法”。二哥郑发很早已没有兴趣打理家族的云吞面店,他中学毕业后一直醉心演艺事业。可惜其貌不扬的郑发,纵使万分努力,多年来也只能饰演一些小角色和担任儿童节目的主持工作;郑发每日的原动力就是来自首席新闻女主播张小莉。小莉为人聪明、主动,具有极强野心,她虽早已知道郑发暗恋自己,但从不理会或拒绝他,让郑发自生自灭。因为小莉是一名机会主义者,自知“对没价值的人从不放在心上!”郑发一次又一次被小莉利用,纵使替她买一盒柠檬茶,做这些琐碎事也是心甘情愿。三弟郑白为人豪爽、冲动,但有义气,时常用武力除强扶弱,被称为“街巿小霸王”。
第二集
一日,郑中如常在早上11点回铺开店,见到对面的“牛杂大王”经营了一年就结业,得意之中,他继续他一贯的经营手法——每日限卖100碗,见好即收…当然,郑中发梦也想不到恶运正一步步走向自己一家…原来,对面“牛杂大王”结业,除了因为经营困难外,还因为其铺位被新崛起的大型连锁面店“西西云吞面”买下了这个铺位进行扩充。对面装修的工程进度很快,不消三日,已初具规模。
八卦的郑中有次无意望向对面,总感觉到这店铺的风格,十分熟悉,但又说不出个所以然来。辉恃着面店没什么生意,自己又是老臣子,老板应该不会责怪他。平时辉溜出去约15分钟便回面店,郑中也从没有说过他一句,但今天回来时已过了一个半小时。只见郑中脸如黑斗,也不顾往日里辉的勤奋工作,也不理会其它伙计的好话帮口,毅然扣了辉的奖金,导致郑中与众伙计之间产生冲突,心中顿生芥蒂,关系变得越来越差。
第三集
郑中不屑西西面店的宣传手法,觉得只是“噱头”带来的假象。他始终深信祖业经过多年风浪仍能继续稳守,对方眼前的所谓“好生意”,只是昙花一现而已…
一向见义勇为的郑白,生活永远是吊儿郎当,每天最爱做的事,就是率领一班不同年纪、在街市出身及长大的好友四出寻乐,每日由早到晚都把节目排得密密麻麻,好不快乐。江哥的儿子小江经常在街市周围踩着小单车走,钟江的公公、婆婆都又无暇照看他。有次遇到一个拐卖儿童的犯罪集团,拐走小江,幸得郑白帮忙,利用小聪明及蛛丝马迹,将小江救出。自此,江哥将郑白当作救命恩人。
郑发在电视台工作,只是主持儿童节目,虽收视率稳定,但郑发觉得自己演技无从发挥,一直自认为怀才不遇。但是郑发从不检讨自己问题:他不懂与人沟通,常常把很小的问题闹大,最重要是他没法与导演沟通,因而引致冲突、不能解决问题,所以很多工作人员对都他敬而远之,令郑发的其它演出机会无形之中降低了...西西云吞面正式开张以来,日日都宾客云集。郑中的面店生意额却直线下降,郑中终于都知道是对方的宣传攻势十分奏效,郑中始展开挽救工作…郑中首先派出间谍卫星一号–陆合采往西西面店试食,不料合采一吃后,即大叫好吃!结果被人发现他是郑中的伙计...
第四集
郑中经营的面店已经数天没客人光顾,收入近乎零。郑中感到事态严重,于是集齐上下员工,又临时召回郑白和郑发,与众人召开了一次紧急会议,商讨怎样救亡行动计划。郑白提出用武力解决问题,伙计们的提议也都是中看不中用的桥段…最终,郑中想出主意,就是把对手的店铺的优点全部抄袭过来,但要得到对方面食的优点就不能不深入「虎穴」去探取煮面秘诀。于是郑氏三兄弟乔装成顾客,走入对方面店中,不料三兄弟易容之计早已被西西云吞面店负责人知道。他将计就计,分别把三兄弟请入三个不同房间内,尝试三款不同的面食,目的是分化三人的注意力。当三人试吃后回店铺商讨,才发现大家意见不一,根本没办法知道对手面中的真中奥秘。
郑中的结论就是综合三人最好的面食观点,套入自己面食做法中。可是发和白本来就不曾为老店出过力,要求他们去改良出品的食物,近乎是天方夜谈;故此,二人在老店的厨房里不停『研究』了三日三夜,结果只是为厨房制造了诸多不必要的混乱,是越帮越忙而已;中摇头叹息之余,就只好全靠自己了。经历过这次失败后,郑中终日愁眉不展,内心十分惶恐,生怕失去店铺。结果变得脾气暴燥,常因小事苛责伙计,或向郑白和郑发大发脾气。郑中与众人关系日渐紧张、恶劣...
第五集
郑记的生意一日比一日差,危机日益严重。当月盘点的时间,郑中发现这个月的生意额只是往常月份的五分之一,连最基本的开支也负担不起,更别说支付员工的薪金了。店铺面临着关门倒闭的危险,郑中饱受压力,但他仍决心坚持下去,因为这是老父临终前的托负...
郑白内心其实非常难受;为了要再次取悦如,他尝试去改变自己,以配合如的新生活方式;例如:陪如去看话剧。可惜,始终因性格使然,郑白无法忍受这种不适合自己个性的节目,这更令如想起有品位修养、喜欢研究沙剧的Andy…
郑白几经努力也无法弥补这段关系,虽曾考虑出外工作,可惜因自幼在街巿打滚,根本对外间社会的一切所知不多,难以一下子改变其老幺的牛脾气,故就算找到工作,也长不过一天…再要寻找新工作可谓是难上加难。白失望不已…
第六集
郑记和西西两家面店的剧战渐趋白热化,事件更哄动得令传媒也开始关注,争相报道。甚至,连小莉也前来准备作独家访问,发竟为此而乐上半天,遂在新闻报道前大事吹嘘,令中愤怒不已,扬言要与这个不思长进、爱出风头的弟弟脱离关系!
事件已开始变成一件城中闹剧,不再是单纯的商业竞争。某八卦杂志社更决定拉拢两店来一次云吞面公开比赛。郑中看准机会,认为这是当前挽救老店的唯一方法,遂决定接受挑战!中努力钻研手打面方法,压力日重。自然脾气暴躁,不时向身边众人乱发脾气…
最擅借势上位的小莉亦瞄准此次机会,认为这次面食比赛有新闻效应,极力向电视台推荐和报道此事。她巧妙利用发跟中不和的局面,以『兄弟争权,百年老店内忧外患』作为卖点,吸引全城观众目光。郑发虽得知小莉真正目的,但却没有怪责小莉利用自己,反而恳求小莉不要在电视节目做出伤害郑中的行为。小莉表面答应,但暗渡陈仓...
第七集
郑中立志要从头来过,发誓要重开郑记云吞面店;于是独自到西环一间近年新兴冒起的小店学煮云吞面,希望可以从中偷师。中前去面见店主李炳焕,不料二人发生了一些小误会,口舌上起了冲突;李要中从学徒做起,中为了家族名誉、为了老店的前途,只好忍辱负重、不情不愿地接受了李的安排。从此,中就过着被李每日使唤、作弄、陷害的非人学徒生活…
郑发搬出来独住,每日继续其儿童节目主持工作;上一次警告事件后,他被安排只可以主持一个5分钟长的环节「伙头仔昆布」,专教小朋友用简单的材料制作点心。在节目内其余时间则扮演蒙面的怪兽…由于长期不可以在电视荧屏前出镜,令他更是心灰意冷;直至他买了一本「怎与演技恋爱」的书后,郑发突然有所领悟,书上教导在日常生活中都可以发挥演技,发才重拾信心,继续麻醉自己演其怪兽角色...
郑白知道如喜欢上了上司Andy,大受打击,遂决定用所有积蓄作一次形象改变,将自己由头到尾装扮得像Andy一样,务求令如回心转意,可惜事与愿违,如仍是一心一意的向着Andy,白只好死心,将爱意深藏于心坎内。同一时间,郑白无意中发现Andy与另一女子态度亲热,于是告诉如,但如反怪责郑白多事,因她自认对Andy一切了如指掌,也对他信心十足。
第八集
郑白跳海寻死,却命不该绝被路人救起;郑白又再次希望撞车求死,只是汽车在撞到自己之前的一刻却突然转弯,撞向旁边的灯柱。郑白最后气极决意以跳楼求一死,却错脚跌落在圾垃堆中——郑白接二连三求死不得,痛不欲生,于是责问苍天,为何夺走自己所爱?自己却求死不得!?不料突然一声雷响击中他,令他痛极应声倒地,不省人事,晕死过去…
白被雷劈中后,朦胧中好象见到了如,遂以为自己已经死了…不料这时却听到Jack的声音在耳边响起。郑白奇怪回头之际,已醒转过来。原来,白根本没有死去,刚才见到如只是一场梦境,郑白心情矛盾复杂…Jack鼓励郑白勿再自寻短见,相信如果如在世间,也会希望白要靠自己好好地存活下去。郑白被雷击后,不能随便活动,只能靠Jack照顾自己,二人无所不谈,Jack提及自己在外国时生活,郑白心情也渐渐回复过来...
郑白在睡梦中听到有人在议论纷纷,吵醒过来,却不见房中有人,感到奇怪,郑白继续睡觉。不料又听到声音指Jack的厨艺太差云云,郑白再看个究竟,但仍见房中空无一人…时,Jack拿着清洗完的生果入房,生果竟发出惊叫:「这次真是倒霉透了,我就死在Jack这个傻子手中了?!」白顿时呆若木鸡,没想到自己竟然奇迹般得到特异功能,竟能听懂食物讲话,跟食物沟通!郑白一时无法接受,怀疑自己患上精神病…
另一方面,郑中在小面店打工,目的是为了重开郑记面店。虽然郑中时常遭到“面王”老板责难,惨不欲生,但为了得到对方的绝学,只好忍耐痛苦,在面店甘做一个身份低微的学徒。郑中由洗厕所开始,进而洗碗、洗碟…只是,他从未见过面王出手煮面。中安慰自己,逆来顺受,默默忍耐,希望有一天可以偷师成功。老板面王有一个女儿,名为丽丽,年方19,外表新潮,为人放浪,不懂自爱;每晚流连于大型游戏机电玩店及disco,也喜欢用刀片割伤自己手脚寻求快感;她时常作弄中,中为了求学,只好百般忍受她的缠扰。直至某次,丽丽明目张胆的勾引郑中,郑中觉得对方实在太过份,不但果断拒绝了她,还狠狠地责骂了她一顿。从此以后,郑中更认定丽丽是个坏女孩,惹人讨厌。其实,丽丽这样做只是希望可以引起别人的关注而已…
第九集
郑中继续在面王的小面店内工作;他每天都全力以赴,希望面王终会教自己一招半式。可惜面王要求甚高,认为郑中并不符合要求,只能继续当小店员;但郑中没有放弃,仍努力工作。这股热诚竟打动了冷眼旁观的丽丽;丽丽悄悄告诉郑中,面王根本就没有什么绝技,店中所有的食品,其实都是在出名的酒楼外购回来的。本来,郑中就不相信坏女孩丽丽,以为丽在诬蔑面王,但经暗中留意之下,竟给中亲眼看见面王将买回的面倒入碗中,端出去给客人…这时,郑中才恍然大悟,为何面王一直不肯传授自己绝学,原来面王是一个骗子,目的只是为了骗取自己的学费,郑中大失所望。为免再有其他人受面王欺骗,中欲检举报揭发其劣行。可是,郑中见面王年纪老迈,在其苦苦哀求下,遂打消举报他的念头。不过,郑中也有其交换条件:就是不许面王再欺骗其他人;面王没有答应,因自觉自己已无法赚钱养家,同时也担心丽丽日后的生活问题。郑中见状,只好暂时替面王经营小店,一则让他减轻外购的成本,减轻生活压力,另一方面也可不致令自己的煮面技术生疏。流行杂志记者继续追访郑中,知道他投靠了小面店的面王,遂千方百计要报道郑中堕落的一面,力图挖其疮疤。怎知却意外牵连进面王,揭发了他鲜为人知的过去...
第十集
丽丽误堕陷阱,结交了一群损友,被欺骗拍摄色情影带;丽丽暗中发短讯向中求助。中不顾一切前去营救丽丽,却被打至遍体鳞伤,惨不忍睹。丽丽对郑中感激不已,替他敷药后,将煮顺德菜的窍门告之中,身为味王的女儿,丽自幼承继庭训,对口味要求和食物的研究自是奇高;只是母亲死后,丽丽再也提不起兴趣继续下去而已。得到丽丽的指点后,中得之顺德菜虽是一般家庭小菜,但当中最重要的是用料新鲜及讲究味道的发挥,创意反而是次要。中才知道原来顺德菜也颇合自己风格,加上有丽丽的支持,让中信心倍增…郑中不眠不休钻研顺德菜,却始终不得要领;令他十分苦恼,丽丽见状逐向父亲味王求助。味王见一直都对自己冷漠非常的女儿前来求教,顿感十分高兴;遂通过丽丽做中间人,指点郑中烹调的小秘诀,中的厨艺因而得到极大进步。味王在旁暗中留意中,觉其天资一般,未必能够取胜,丽丽闻言后十分担心。
郑白得知哥哥郑中要与人比试顺德菜,于是自动请缨帮手,因而认识味王,郑中发现郑白的厨艺进步神速,深感莫名其妙,而郑白也恐怕他大哥一时无法接受,遂不敢向其透露自己能与食物沟通的特异功能。
第十一集
郑白和郑中联手打败电台女主持后,引来众多挑战者的挑战,希望借着打败郑氏兄弟而声名大噪。其中一名挑战者是一间专营不同口味速食面的店铺。店主公开向郑氏兄弟发挑战信,郑白和郑中本来想拒绝此战;但为了进一步扩大郑记的影响力,加上高额的奖金可以令他们赚取到重开郑记的第一笔资金;白最终决定应战。郑发知道兄弟二人的速食面比赛后,十分关注,希望藉此机会弥补兄弟间破裂的感情。只是,发亦不懂烹饪,帮不上忙,发遂冒名去品尝对方的面食、非正式地访问对方,希望可以从中找出对方的制面窍门,同时四处收集对方情报及相关资料,尽自己微薄力量。
经过数天的调查,发深感对方绝非等闲之辈,为兄弟担心不已…翌晨,发大清早外出找白,告知白今次比赛的对手很强,切记要小心应付;并将这几天记下的资料交予白。白感兄长关怀,内心充满安慰。
第十二集
中、发两兄弟有了十万元奖金后,于是决定要重振祖业。味王深觉此举除了可以帮助郑氏兄弟外,还可让自己重振雄风,遂决心跟二人开辟一个以客为先,当今世上最强大、最完备、最具质量的饮食王国…
味王以过往经验忠告二人,要建立饮食王国,必须中西饮食集于一炉。他们定出宏伟蓝图,并开始找寻当日部下。而第一个要找的人,便是他从前一个旧部下,有“西餐料理王”之称的雷公。雷当年在味王的饮食集团内主理整个西餐部,不但厨艺高超,而且深得部下的拥戴。只要邀得雷的加盟,其余西餐部的旧部属自当追随加入。再加上雷为人极富正义感,当日味王集团拱手让人时,雷也毅然离开,不肯为高薪厚禄而改投新主。离开后,雷凭其天份及功力,不久便成为五星级大酒店西餐部的主理人,现在已贵为全港最闻名西餐厅“RaySKitchen”的老板。雷现今在饮食界地位超卓,赫赫有名。每当故友到访,问及他会否重出江湖时,雷即表示除非有人可以令他输得心服口服,否则不会考虑再复出掌厨。味王多年来虽与旧部下无直接联系,但也对方的风格及意向略有所闻,遂带三兄弟亲自拜访,希望可以邀请到雷出山相助。
第十三集
比赛开始。评委席上坐着:有以食通大江南北见称的“赵秦音”,背着行囊踏遍世界各地的美食大王“傅南”,以及食经的专栏的作者“一佰”。每一位评委都是饮食界显赫有名的人物,足见此场比赛的受关注度。白跟雷知道,这场比赛,定是前所未有的激烈…比赛共分四个回合进行,首先雷也以“英格兰巧达浓汤”与白的“葡萄牙豆汤”比试。第一回合雷胜出。次回合“前菜”也由雷也的“苹果奶油猪排”打败郑白的“沙律炖鲑鱼”…郑发、味王及丽坐在观众席上,忧心不已。众人知道白必须在余下的主菜及甜品两回合中取胜,否则是必败无疑。到了第三回合,雷以“意大利乳酪炸猪排卷”出战,此菜色香味形俱全。跟着轮到白的“法国红酒烩牛肉”出场,只见白创新的在碟边周围铺了日本野菜,野菜是今早才新鲜运抵香港的。白在烹调时已听到野菜兄弟们给他打气,并唱歌以示支持。白终在这回合反败为胜,拉近了跟雷之间的分数。
最后的甜品决胜回合,只要郑白可以拿到5分满分,就有机会反败为胜。雷以外观非常漂亮的“油味红菜头”参赛,而白的是非常普通的“班戟”。白极尽心思,将番瓜粒,橙粒,日本梅及薄荷叶放入班戟内,各评委皆感白极具创意,且同时顾及到成人及小孩子的喜好,一致判白此回合胜出。比赛结果,白以一分之微险胜雷。雷输得口服心服,二人识英雄重英雄。
第十四集
雷与白比赛的消息,被饮食杂志广泛报道,白因而声名鹊起,多家西式餐厅更向其招手,并开出非常引人的条件,要求白加盟。这天,云顶酒店的西餐部主管陆先生便来邀请白加盟,白感谢对方的赏识,但告知对方自己一心一意只想帮助兄长复兴家业,中感暖意。.
陆先生走后,又有另一高级食府“雍雅亭”的主理人到达及离开。但见二人竟然先后出现在“跨国饮食王国”刘成的办公室内,原来他们全是刘成的部下。二人走后,刘成愤而将桌上所有的饮食杂志(登有郑氏兄弟得奖照片)扫落地上,脑海中浮现出廿年前的画面…
第十五集
虎风安顿众人在其家中居住,四人饮着啤酒,吃着花生,坐在后园里话旧谈新。提到虎双手受伤的事情,众人皆觉疑点重重.。虎提及意外发生时,自已正在处理货物,突然头顶货架上的罐头全部倒下,来不及躲闪,潜意识的用手去抵挡,故导致双手被压至重伤!不过,虎却一直都不明白为何架上的罐头会突然倒蹋?!说时虎眼有泪光,味王知虎是在对不能帮自己及郑氏兄弟重振家业,感到难过及可惜!众人越说越精神,完全没有睡意。已经晨晓时分,遂一同前往茶楼喝茶,途中白见一男子鬼鬼祟祟的似有心在躲避他们,白遂捉住那人问一究竟。虎见那人,立即记起当天罐头蹋下之前,曾在店中看见此人,值得怀疑。经众人盘问及威吓,该男子惊怕带到公安局查办,忙跪在地上,恳求虎放过他。他不是有心要害虎,只是因为生活迫人,走投无路,迫不得已被刘成的收买,加害虎!众人此时才知晓虎双手残废,原来是被刘成所害,白与中怒不可遏,心中极其难过,兄弟二人决定要向刘成的饮食王国宣战!虎反倒转头安慰各人,说这可能是天意,自己亦不会怨天尤人,劝两兄弟不要再为此事不快。二人心中敬佩不已,更觉味王眼光独到,用人唯贤!
第十六集
味王等三人仍滞留在山西。今天四人又在虎之土房内闲聊。白与易乐的比试日期将近,经过了深思熟虑,在与味王、虎等商讨过后,白决定用一个融合了中菜讲求烹调技巧,西餐讲求酱汁,以及日本怀石料理讲求配合环境的自创料理出战。这天,白将想法告知各人,众人皆觉意念创新、菜式独特,然而,因易乐卖点在其的“鬼斧神工”,各人的想法不谋而合,现在是万事俱备,独欠东风…当务之急,是要找到一个可与易乐不相上下的雕刻高手,味王表示有一个现成的人,他就是有“亚洲第一雕匠”的袁滔。味王一边介绍袁,脑海中又记起二十多年前与袁的恩怨,症结就在妻子身上。其实味王可说是第三者,当年丽母与袁滔二人青梅竹马,后袁往法国留学,丽母在机缘巧合下,在舞会认识了当时也是小伙子的味王,丽母当时芳心寂寞,味王亦不顾其有男朋友,展开大势追求,二人终于走在一起,袁知消息后,立即返回香港,试图挽救感情!但木以成舟,袁滔自知不能改变事实,唯有衷心祝福二人,并希望味王善待丽母,只要丽母开心自己也心满意足了!味王记得其与丽母结婚那天,袁也有到场祝贺,并由衷祝福二人,希望丽母有一个更好的人生!
第十七集
味王等人在村口与虎风道别,各人知此一别,不知何时才可见,遂相拥无语。三人踏上归途。距离与易乐比赛之日已不远,白依味王指示急往西贡找袁滔相助。
白在西贡沿海找到袁,当时袁正对着澎湃海洋,写画作乐,并非如味王所述,因丽母自杀事而自暴自弃。白向袁道明来意,袁邀请白到其小屋稍作歇息。小屋面临大海,令人心情舒畅,白明袁为何心境可以如此平静。但见室内清静简洁,厅正中挂有一幅版画,画题是“最后的微笑”。
画中人神韵与丽甚为相似,白知道此为丽母无疑。正在白看得入神之际,袁对他说这幅画是自己最后的一幅版画作品,自此再也没有以人物为景,只以静物或大自然作为创作灵感了。白心中明知其原因所在…
第十八集
一阵喧哗之后,司仪紧跟着介绍郑白的作品:『陷盘道』-典型的香港新界围村盘菜。观众一看,无不认为太普通,认定白今回必输无疑…三位评委齐齐下箸,镜头里六只筷子同时接触盘菜最外层的昼面,但见盘菜就有如“骨牌效应”,一经接触,竟然一层一层的自然打开,跌落,然后再有次序地散开,形成一幅排列有序、颜色鲜艳、层次分明的中国山水画。变化过程令在场及电视机前每一个观众,都看得目瞪口呆,不敢相信眼前外观普通的菜肴,竟会发生如此惊天动地的变化!加上白所用的材料更是别出心裁,极尽创意,除了传统的烧肉、冬菇、发菜、鲜鱿、蚝鼓等之外,更别具创新之意,加入了用鲜果制成的鲜果冻,用米饭磨成的糕点等,可谓倾尽心思,实行一菜包办了前菜、主菜、以及饭后甜品的多项『功能』。而且,当中咸甜相配,不会影响品尝时的口味变化,如此一来,既注重用料,又顾及传统的外观,更加有为进食者的需要及感受设想,可谓考虑周全。白胜出比赛,不仅再次出现在饮食杂志上,就连报纸的港闻版也有报道其成名的经过。白的名声比前更上一层楼。刘成更加对郑家兄弟恨之入骨,计划派出另一高手向白挑战。这天,刘的心腹沈四又在跟刘商谈对策。沉四解释给刘听,经他用先进计算机的技术分析所得,如果要用正途的方法去战胜郑白,机会率只有2.3333%,除非——沈四拿出手头的资料,比手划脚地讲解给刘听,刘耐心倾听…白等不断受到饮食集团的拉拢。众集团、餐馆纷纷开出十分优厚的条件招揽他。其中一名在国内从事原料加工的商人罗杰,更加主动接触二人。罗表示自己也是白手兴家,知道创业之苦,故此极想帮兄弟二人达成心愿,但唯一条件是不能再开回面店。因他觉得现在白已是名成利就,不能再重操故业,需要不断创新,正如白自己一向做菜的宗旨一样。罗又提议白、中兄弟俩可尝试先开甜品店,待上轨道后,便可以一步步的向着饮食王国进发。
【集 数】 :32集
【导 演】 :曹瑞原
【出品人】:杨文虎、董培雯、黄京
【上映】: 2005年7月7日
【类型】: 连续剧
领衔主演:
张卫健--饰郑白(三弟)
罗嘉良--饰郑中(大哥)
吴镇宇--饰郑发(二哥)
许志安--饰完颜北(Jack)
友情客串:
牛振华 温峥嵘 王绘春 陈奕池 万梓良
【视点分析:】
1、本剧是迄今为止第一部国内投资的最大型的电视剧,不但汇聚了张卫健、吴镇宇、罗嘉良、许志安四位极具观众缘的香港明星,国内众多大碗也倾力加盟,无论演员及导演阵容都不逊于其所投资金。
2、剧中吴镇宇、张卫健等搞笑高手各显神通,展现不同幽默风格,此番许志安历经十余年首度拍剧;此剧是吴镇宇继《冲上云霄》后又一部力作,亦是千挑万选后确定的一部电视剧封山之作; 并是“牛哥”牛振华的遗作。
3、这部由香港多位金牌编剧联手打造的 “食神”汲取当年电影版《食神》精华,并在此基础之上丰富演绎,走遍东南亚多处地方取景,实地拍摄不同地方的美食文化及风土人情。
【内容简介:】
郑中、郑发和郑白三兄弟是香港云吞面店“郑记”的继承人,作为继承人的三兄弟中却只有老大郑中(罗嘉良饰)愿意继承祖业,老二郑发(吴镇宇饰)醉心于影视表演,老三郑白(张卫健饰)则一心想做一名教师。但老大郑中不善经营,当年门庭若市的云吞面生意日渐冷清,此时曾被郑家开除的郑记旧员工刘诚竟变成富豪,于郑记对面开设新派经营的“天下第一”面店,欲向郑家报复,打击其生意。郑记生意暴跌,走投无路,郑中却在一次偶然的“相亲”中认识了退隐江湖的味王李炳焕之女儿,从此在味王的面店打工。同时,刘诚向味王提出比赛,并派有名的英俊厨神Jack出战,而味王则派郑中应战,最后郑中胜出。味王答应为郑家重振祖业,并且寻找昔日部下重出江湖…… [编辑本段]分集剧情 :第一集
2013年,郑氏面食集团在上海挂牌。挂牌上市的第一天,就由1.8元招股价急升至3元,成为一时佳话。郑氏集团由郑中、郑发和郑白三兄弟共同打理,三兄弟把经营云吞面的小店变成连锁店,其经营理念就是要“将云吞面变为举世闻名的名牌店。无论顾客去到世界的哪一个角落,都可以吃到一碗美味、出色的云吞面!”,这个理念令郑氏集团每年营养额数以千万计。但是在十年前,郑氏云吞面店却不过只是一间陈设简陋、破旧不堪,大约只有五百多呎地方,位于香港上环旧区内的小店。
大哥郑中头脑保守、思想古旧,只懂死守老店郑记云呑面的招牌,他虽然一直沿用父亲传下来的旧式烹饪方法——“炭炉煮面法”和“磨打手搓面法”。二哥郑发很早已没有兴趣打理家族的云吞面店,他中学毕业后一直醉心演艺事业。可惜其貌不扬的郑发,纵使万分努力,多年来也只能饰演一些小角色和担任儿童节目的主持工作;郑发每日的原动力就是来自首席新闻女主播张小莉。小莉为人聪明、主动,具有极强野心,她虽早已知道郑发暗恋自己,但从不理会或拒绝他,让郑发自生自灭。因为小莉是一名机会主义者,自知“对没价值的人从不放在心上!”郑发一次又一次被小莉利用,纵使替她买一盒柠檬茶,做这些琐碎事也是心甘情愿。三弟郑白为人豪爽、冲动,但有义气,时常用武力除强扶弱,被称为“街巿小霸王”。
第二集
一日,郑中如常在早上11点回铺开店,见到对面的“牛杂大王”经营了一年就结业,得意之中,他继续他一贯的经营手法——每日限卖100碗,见好即收…当然,郑中发梦也想不到恶运正一步步走向自己一家…原来,对面“牛杂大王”结业,除了因为经营困难外,还因为其铺位被新崛起的大型连锁面店“西西云吞面”买下了这个铺位进行扩充。对面装修的工程进度很快,不消三日,已初具规模。
八卦的郑中有次无意望向对面,总感觉到这店铺的风格,十分熟悉,但又说不出个所以然来。辉恃着面店没什么生意,自己又是老臣子,老板应该不会责怪他。平时辉溜出去约15分钟便回面店,郑中也从没有说过他一句,但今天回来时已过了一个半小时。只见郑中脸如黑斗,也不顾往日里辉的勤奋工作,也不理会其它伙计的好话帮口,毅然扣了辉的奖金,导致郑中与众伙计之间产生冲突,心中顿生芥蒂,关系变得越来越差。
第三集
郑中不屑西西面店的宣传手法,觉得只是“噱头”带来的假象。他始终深信祖业经过多年风浪仍能继续稳守,对方眼前的所谓“好生意”,只是昙花一现而已…
一向见义勇为的郑白,生活永远是吊儿郎当,每天最爱做的事,就是率领一班不同年纪、在街市出身及长大的好友四出寻乐,每日由早到晚都把节目排得密密麻麻,好不快乐。江哥的儿子小江经常在街市周围踩着小单车走,钟江的公公、婆婆都又无暇照看他。有次遇到一个拐卖儿童的犯罪集团,拐走小江,幸得郑白帮忙,利用小聪明及蛛丝马迹,将小江救出。自此,江哥将郑白当作救命恩人。
郑发在电视台工作,只是主持儿童节目,虽收视率稳定,但郑发觉得自己演技无从发挥,一直自认为怀才不遇。但是郑发从不检讨自己问题:他不懂与人沟通,常常把很小的问题闹大,最重要是他没法与导演沟通,因而引致冲突、不能解决问题,所以很多工作人员对都他敬而远之,令郑发的其它演出机会无形之中降低了...西西云吞面正式开张以来,日日都宾客云集。郑中的面店生意额却直线下降,郑中终于都知道是对方的宣传攻势十分奏效,郑中始展开挽救工作…郑中首先派出间谍卫星一号–陆合采往西西面店试食,不料合采一吃后,即大叫好吃!结果被人发现他是郑中的伙计...
第四集
郑中经营的面店已经数天没客人光顾,收入近乎零。郑中感到事态严重,于是集齐上下员工,又临时召回郑白和郑发,与众人召开了一次紧急会议,商讨怎样救亡行动计划。郑白提出用武力解决问题,伙计们的提议也都是中看不中用的桥段…最终,郑中想出主意,就是把对手的店铺的优点全部抄袭过来,但要得到对方面食的优点就不能不深入「虎穴」去探取煮面秘诀。于是郑氏三兄弟乔装成顾客,走入对方面店中,不料三兄弟易容之计早已被西西云吞面店负责人知道。他将计就计,分别把三兄弟请入三个不同房间内,尝试三款不同的面食,目的是分化三人的注意力。当三人试吃后回店铺商讨,才发现大家意见不一,根本没办法知道对手面中的真中奥秘。
郑中的结论就是综合三人最好的面食观点,套入自己面食做法中。可是发和白本来就不曾为老店出过力,要求他们去改良出品的食物,近乎是天方夜谈;故此,二人在老店的厨房里不停『研究』了三日三夜,结果只是为厨房制造了诸多不必要的混乱,是越帮越忙而已;中摇头叹息之余,就只好全靠自己了。经历过这次失败后,郑中终日愁眉不展,内心十分惶恐,生怕失去店铺。结果变得脾气暴燥,常因小事苛责伙计,或向郑白和郑发大发脾气。郑中与众人关系日渐紧张、恶劣...
第五集
郑记的生意一日比一日差,危机日益严重。当月盘点的时间,郑中发现这个月的生意额只是往常月份的五分之一,连最基本的开支也负担不起,更别说支付员工的薪金了。店铺面临着关门倒闭的危险,郑中饱受压力,但他仍决心坚持下去,因为这是老父临终前的托负...
郑白内心其实非常难受;为了要再次取悦如,他尝试去改变自己,以配合如的新生活方式;例如:陪如去看话剧。可惜,始终因性格使然,郑白无法忍受这种不适合自己个性的节目,这更令如想起有品位修养、喜欢研究沙剧的Andy…
郑白几经努力也无法弥补这段关系,虽曾考虑出外工作,可惜因自幼在街巿打滚,根本对外间社会的一切所知不多,难以一下子改变其老幺的牛脾气,故就算找到工作,也长不过一天…再要寻找新工作可谓是难上加难。白失望不已…
第六集
郑记和西西两家面店的剧战渐趋白热化,事件更哄动得令传媒也开始关注,争相报道。甚至,连小莉也前来准备作独家访问,发竟为此而乐上半天,遂在新闻报道前大事吹嘘,令中愤怒不已,扬言要与这个不思长进、爱出风头的弟弟脱离关系!
事件已开始变成一件城中闹剧,不再是单纯的商业竞争。某八卦杂志社更决定拉拢两店来一次云吞面公开比赛。郑中看准机会,认为这是当前挽救老店的唯一方法,遂决定接受挑战!中努力钻研手打面方法,压力日重。自然脾气暴躁,不时向身边众人乱发脾气…
最擅借势上位的小莉亦瞄准此次机会,认为这次面食比赛有新闻效应,极力向电视台推荐和报道此事。她巧妙利用发跟中不和的局面,以『兄弟争权,百年老店内忧外患』作为卖点,吸引全城观众目光。郑发虽得知小莉真正目的,但却没有怪责小莉利用自己,反而恳求小莉不要在电视节目做出伤害郑中的行为。小莉表面答应,但暗渡陈仓...
第七集
郑中立志要从头来过,发誓要重开郑记云吞面店;于是独自到西环一间近年新兴冒起的小店学煮云吞面,希望可以从中偷师。中前去面见店主李炳焕,不料二人发生了一些小误会,口舌上起了冲突;李要中从学徒做起,中为了家族名誉、为了老店的前途,只好忍辱负重、不情不愿地接受了李的安排。从此,中就过着被李每日使唤、作弄、陷害的非人学徒生活…
郑发搬出来独住,每日继续其儿童节目主持工作;上一次警告事件后,他被安排只可以主持一个5分钟长的环节「伙头仔昆布」,专教小朋友用简单的材料制作点心。在节目内其余时间则扮演蒙面的怪兽…由于长期不可以在电视荧屏前出镜,令他更是心灰意冷;直至他买了一本「怎与演技恋爱」的书后,郑发突然有所领悟,书上教导在日常生活中都可以发挥演技,发才重拾信心,继续麻醉自己演其怪兽角色...
郑白知道如喜欢上了上司Andy,大受打击,遂决定用所有积蓄作一次形象改变,将自己由头到尾装扮得像Andy一样,务求令如回心转意,可惜事与愿违,如仍是一心一意的向着Andy,白只好死心,将爱意深藏于心坎内。同一时间,郑白无意中发现Andy与另一女子态度亲热,于是告诉如,但如反怪责郑白多事,因她自认对Andy一切了如指掌,也对他信心十足。
第八集
郑白跳海寻死,却命不该绝被路人救起;郑白又再次希望撞车求死,只是汽车在撞到自己之前的一刻却突然转弯,撞向旁边的灯柱。郑白最后气极决意以跳楼求一死,却错脚跌落在圾垃堆中——郑白接二连三求死不得,痛不欲生,于是责问苍天,为何夺走自己所爱?自己却求死不得!?不料突然一声雷响击中他,令他痛极应声倒地,不省人事,晕死过去…
白被雷劈中后,朦胧中好象见到了如,遂以为自己已经死了…不料这时却听到Jack的声音在耳边响起。郑白奇怪回头之际,已醒转过来。原来,白根本没有死去,刚才见到如只是一场梦境,郑白心情矛盾复杂…Jack鼓励郑白勿再自寻短见,相信如果如在世间,也会希望白要靠自己好好地存活下去。郑白被雷击后,不能随便活动,只能靠Jack照顾自己,二人无所不谈,Jack提及自己在外国时生活,郑白心情也渐渐回复过来...
郑白在睡梦中听到有人在议论纷纷,吵醒过来,却不见房中有人,感到奇怪,郑白继续睡觉。不料又听到声音指Jack的厨艺太差云云,郑白再看个究竟,但仍见房中空无一人…时,Jack拿着清洗完的生果入房,生果竟发出惊叫:「这次真是倒霉透了,我就死在Jack这个傻子手中了?!」白顿时呆若木鸡,没想到自己竟然奇迹般得到特异功能,竟能听懂食物讲话,跟食物沟通!郑白一时无法接受,怀疑自己患上精神病…
另一方面,郑中在小面店打工,目的是为了重开郑记面店。虽然郑中时常遭到“面王”老板责难,惨不欲生,但为了得到对方的绝学,只好忍耐痛苦,在面店甘做一个身份低微的学徒。郑中由洗厕所开始,进而洗碗、洗碟…只是,他从未见过面王出手煮面。中安慰自己,逆来顺受,默默忍耐,希望有一天可以偷师成功。老板面王有一个女儿,名为丽丽,年方19,外表新潮,为人放浪,不懂自爱;每晚流连于大型游戏机电玩店及disco,也喜欢用刀片割伤自己手脚寻求快感;她时常作弄中,中为了求学,只好百般忍受她的缠扰。直至某次,丽丽明目张胆的勾引郑中,郑中觉得对方实在太过份,不但果断拒绝了她,还狠狠地责骂了她一顿。从此以后,郑中更认定丽丽是个坏女孩,惹人讨厌。其实,丽丽这样做只是希望可以引起别人的关注而已…
第九集
郑中继续在面王的小面店内工作;他每天都全力以赴,希望面王终会教自己一招半式。可惜面王要求甚高,认为郑中并不符合要求,只能继续当小店员;但郑中没有放弃,仍努力工作。这股热诚竟打动了冷眼旁观的丽丽;丽丽悄悄告诉郑中,面王根本就没有什么绝技,店中所有的食品,其实都是在出名的酒楼外购回来的。本来,郑中就不相信坏女孩丽丽,以为丽在诬蔑面王,但经暗中留意之下,竟给中亲眼看见面王将买回的面倒入碗中,端出去给客人…这时,郑中才恍然大悟,为何面王一直不肯传授自己绝学,原来面王是一个骗子,目的只是为了骗取自己的学费,郑中大失所望。为免再有其他人受面王欺骗,中欲检举报揭发其劣行。可是,郑中见面王年纪老迈,在其苦苦哀求下,遂打消举报他的念头。不过,郑中也有其交换条件:就是不许面王再欺骗其他人;面王没有答应,因自觉自己已无法赚钱养家,同时也担心丽丽日后的生活问题。郑中见状,只好暂时替面王经营小店,一则让他减轻外购的成本,减轻生活压力,另一方面也可不致令自己的煮面技术生疏。流行杂志记者继续追访郑中,知道他投靠了小面店的面王,遂千方百计要报道郑中堕落的一面,力图挖其疮疤。怎知却意外牵连进面王,揭发了他鲜为人知的过去...
第十集
丽丽误堕陷阱,结交了一群损友,被欺骗拍摄色情影带;丽丽暗中发短讯向中求助。中不顾一切前去营救丽丽,却被打至遍体鳞伤,惨不忍睹。丽丽对郑中感激不已,替他敷药后,将煮顺德菜的窍门告之中,身为味王的女儿,丽自幼承继庭训,对口味要求和食物的研究自是奇高;只是母亲死后,丽丽再也提不起兴趣继续下去而已。得到丽丽的指点后,中得之顺德菜虽是一般家庭小菜,但当中最重要的是用料新鲜及讲究味道的发挥,创意反而是次要。中才知道原来顺德菜也颇合自己风格,加上有丽丽的支持,让中信心倍增…郑中不眠不休钻研顺德菜,却始终不得要领;令他十分苦恼,丽丽见状逐向父亲味王求助。味王见一直都对自己冷漠非常的女儿前来求教,顿感十分高兴;遂通过丽丽做中间人,指点郑中烹调的小秘诀,中的厨艺因而得到极大进步。味王在旁暗中留意中,觉其天资一般,未必能够取胜,丽丽闻言后十分担心。
郑白得知哥哥郑中要与人比试顺德菜,于是自动请缨帮手,因而认识味王,郑中发现郑白的厨艺进步神速,深感莫名其妙,而郑白也恐怕他大哥一时无法接受,遂不敢向其透露自己能与食物沟通的特异功能。
第十一集
郑白和郑中联手打败电台女主持后,引来众多挑战者的挑战,希望借着打败郑氏兄弟而声名大噪。其中一名挑战者是一间专营不同口味速食面的店铺。店主公开向郑氏兄弟发挑战信,郑白和郑中本来想拒绝此战;但为了进一步扩大郑记的影响力,加上高额的奖金可以令他们赚取到重开郑记的第一笔资金;白最终决定应战。郑发知道兄弟二人的速食面比赛后,十分关注,希望藉此机会弥补兄弟间破裂的感情。只是,发亦不懂烹饪,帮不上忙,发遂冒名去品尝对方的面食、非正式地访问对方,希望可以从中找出对方的制面窍门,同时四处收集对方情报及相关资料,尽自己微薄力量。
经过数天的调查,发深感对方绝非等闲之辈,为兄弟担心不已…翌晨,发大清早外出找白,告知白今次比赛的对手很强,切记要小心应付;并将这几天记下的资料交予白。白感兄长关怀,内心充满安慰。
第十二集
中、发两兄弟有了十万元奖金后,于是决定要重振祖业。味王深觉此举除了可以帮助郑氏兄弟外,还可让自己重振雄风,遂决心跟二人开辟一个以客为先,当今世上最强大、最完备、最具质量的饮食王国…
味王以过往经验忠告二人,要建立饮食王国,必须中西饮食集于一炉。他们定出宏伟蓝图,并开始找寻当日部下。而第一个要找的人,便是他从前一个旧部下,有“西餐料理王”之称的雷公。雷当年在味王的饮食集团内主理整个西餐部,不但厨艺高超,而且深得部下的拥戴。只要邀得雷的加盟,其余西餐部的旧部属自当追随加入。再加上雷为人极富正义感,当日味王集团拱手让人时,雷也毅然离开,不肯为高薪厚禄而改投新主。离开后,雷凭其天份及功力,不久便成为五星级大酒店西餐部的主理人,现在已贵为全港最闻名西餐厅“RaySKitchen”的老板。雷现今在饮食界地位超卓,赫赫有名。每当故友到访,问及他会否重出江湖时,雷即表示除非有人可以令他输得心服口服,否则不会考虑再复出掌厨。味王多年来虽与旧部下无直接联系,但也对方的风格及意向略有所闻,遂带三兄弟亲自拜访,希望可以邀请到雷出山相助。
第十三集
比赛开始。评委席上坐着:有以食通大江南北见称的“赵秦音”,背着行囊踏遍世界各地的美食大王“傅南”,以及食经的专栏的作者“一佰”。每一位评委都是饮食界显赫有名的人物,足见此场比赛的受关注度。白跟雷知道,这场比赛,定是前所未有的激烈…比赛共分四个回合进行,首先雷也以“英格兰巧达浓汤”与白的“葡萄牙豆汤”比试。第一回合雷胜出。次回合“前菜”也由雷也的“苹果奶油猪排”打败郑白的“沙律炖鲑鱼”…郑发、味王及丽坐在观众席上,忧心不已。众人知道白必须在余下的主菜及甜品两回合中取胜,否则是必败无疑。到了第三回合,雷以“意大利乳酪炸猪排卷”出战,此菜色香味形俱全。跟着轮到白的“法国红酒烩牛肉”出场,只见白创新的在碟边周围铺了日本野菜,野菜是今早才新鲜运抵香港的。白在烹调时已听到野菜兄弟们给他打气,并唱歌以示支持。白终在这回合反败为胜,拉近了跟雷之间的分数。
最后的甜品决胜回合,只要郑白可以拿到5分满分,就有机会反败为胜。雷以外观非常漂亮的“油味红菜头”参赛,而白的是非常普通的“班戟”。白极尽心思,将番瓜粒,橙粒,日本梅及薄荷叶放入班戟内,各评委皆感白极具创意,且同时顾及到成人及小孩子的喜好,一致判白此回合胜出。比赛结果,白以一分之微险胜雷。雷输得口服心服,二人识英雄重英雄。
第十四集
雷与白比赛的消息,被饮食杂志广泛报道,白因而声名鹊起,多家西式餐厅更向其招手,并开出非常引人的条件,要求白加盟。这天,云顶酒店的西餐部主管陆先生便来邀请白加盟,白感谢对方的赏识,但告知对方自己一心一意只想帮助兄长复兴家业,中感暖意。.
陆先生走后,又有另一高级食府“雍雅亭”的主理人到达及离开。但见二人竟然先后出现在“跨国饮食王国”刘成的办公室内,原来他们全是刘成的部下。二人走后,刘成愤而将桌上所有的饮食杂志(登有郑氏兄弟得奖照片)扫落地上,脑海中浮现出廿年前的画面…
第十五集
虎风安顿众人在其家中居住,四人饮着啤酒,吃着花生,坐在后园里话旧谈新。提到虎双手受伤的事情,众人皆觉疑点重重.。虎提及意外发生时,自已正在处理货物,突然头顶货架上的罐头全部倒下,来不及躲闪,潜意识的用手去抵挡,故导致双手被压至重伤!不过,虎却一直都不明白为何架上的罐头会突然倒蹋?!说时虎眼有泪光,味王知虎是在对不能帮自己及郑氏兄弟重振家业,感到难过及可惜!众人越说越精神,完全没有睡意。已经晨晓时分,遂一同前往茶楼喝茶,途中白见一男子鬼鬼祟祟的似有心在躲避他们,白遂捉住那人问一究竟。虎见那人,立即记起当天罐头蹋下之前,曾在店中看见此人,值得怀疑。经众人盘问及威吓,该男子惊怕带到公安局查办,忙跪在地上,恳求虎放过他。他不是有心要害虎,只是因为生活迫人,走投无路,迫不得已被刘成的收买,加害虎!众人此时才知晓虎双手残废,原来是被刘成所害,白与中怒不可遏,心中极其难过,兄弟二人决定要向刘成的饮食王国宣战!虎反倒转头安慰各人,说这可能是天意,自己亦不会怨天尤人,劝两兄弟不要再为此事不快。二人心中敬佩不已,更觉味王眼光独到,用人唯贤!
第十六集
味王等三人仍滞留在山西。今天四人又在虎之土房内闲聊。白与易乐的比试日期将近,经过了深思熟虑,在与味王、虎等商讨过后,白决定用一个融合了中菜讲求烹调技巧,西餐讲求酱汁,以及日本怀石料理讲求配合环境的自创料理出战。这天,白将想法告知各人,众人皆觉意念创新、菜式独特,然而,因易乐卖点在其的“鬼斧神工”,各人的想法不谋而合,现在是万事俱备,独欠东风…当务之急,是要找到一个可与易乐不相上下的雕刻高手,味王表示有一个现成的人,他就是有“亚洲第一雕匠”的袁滔。味王一边介绍袁,脑海中又记起二十多年前与袁的恩怨,症结就在妻子身上。其实味王可说是第三者,当年丽母与袁滔二人青梅竹马,后袁往法国留学,丽母在机缘巧合下,在舞会认识了当时也是小伙子的味王,丽母当时芳心寂寞,味王亦不顾其有男朋友,展开大势追求,二人终于走在一起,袁知消息后,立即返回香港,试图挽救感情!但木以成舟,袁滔自知不能改变事实,唯有衷心祝福二人,并希望味王善待丽母,只要丽母开心自己也心满意足了!味王记得其与丽母结婚那天,袁也有到场祝贺,并由衷祝福二人,希望丽母有一个更好的人生!
第十七集
味王等人在村口与虎风道别,各人知此一别,不知何时才可见,遂相拥无语。三人踏上归途。距离与易乐比赛之日已不远,白依味王指示急往西贡找袁滔相助。
白在西贡沿海找到袁,当时袁正对着澎湃海洋,写画作乐,并非如味王所述,因丽母自杀事而自暴自弃。白向袁道明来意,袁邀请白到其小屋稍作歇息。小屋面临大海,令人心情舒畅,白明袁为何心境可以如此平静。但见室内清静简洁,厅正中挂有一幅版画,画题是“最后的微笑”。
画中人神韵与丽甚为相似,白知道此为丽母无疑。正在白看得入神之际,袁对他说这幅画是自己最后的一幅版画作品,自此再也没有以人物为景,只以静物或大自然作为创作灵感了。白心中明知其原因所在…
第十八集
一阵喧哗之后,司仪紧跟着介绍郑白的作品:『陷盘道』-典型的香港新界围村盘菜。观众一看,无不认为太普通,认定白今回必输无疑…三位评委齐齐下箸,镜头里六只筷子同时接触盘菜最外层的昼面,但见盘菜就有如“骨牌效应”,一经接触,竟然一层一层的自然打开,跌落,然后再有次序地散开,形成一幅排列有序、颜色鲜艳、层次分明的中国山水画。变化过程令在场及电视机前每一个观众,都看得目瞪口呆,不敢相信眼前外观普通的菜肴,竟会发生如此惊天动地的变化!加上白所用的材料更是别出心裁,极尽创意,除了传统的烧肉、冬菇、发菜、鲜鱿、蚝鼓等之外,更别具创新之意,加入了用鲜果制成的鲜果冻,用米饭磨成的糕点等,可谓倾尽心思,实行一菜包办了前菜、主菜、以及饭后甜品的多项『功能』。而且,当中咸甜相配,不会影响品尝时的口味变化,如此一来,既注重用料,又顾及传统的外观,更加有为进食者的需要及感受设想,可谓考虑周全。白胜出比赛,不仅再次出现在饮食杂志上,就连报纸的港闻版也有报道其成名的经过。白的名声比前更上一层楼。刘成更加对郑家兄弟恨之入骨,计划派出另一高手向白挑战。这天,刘的心腹沈四又在跟刘商谈对策。沉四解释给刘听,经他用先进计算机的技术分析所得,如果要用正途的方法去战胜郑白,机会率只有2.3333%,除非——沈四拿出手头的资料,比手划脚地讲解给刘听,刘耐心倾听…白等不断受到饮食集团的拉拢。众集团、餐馆纷纷开出十分优厚的条件招揽他。其中一名在国内从事原料加工的商人罗杰,更加主动接触二人。罗表示自己也是白手兴家,知道创业之苦,故此极想帮兄弟二人达成心愿,但唯一条件是不能再开回面店。因他觉得现在白已是名成利就,不能再重操故业,需要不断创新,正如白自己一向做菜的宗旨一样。罗又提议白、中兄弟俩可尝试先开甜品店,待上轨道后,便可以一步步的向着饮食王国进发。
追问
呃,这是什么?
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这部剧是《真假学园》,此图是激辣,是出校日剧《真假学园》的主要人物之一,连任两届四天王的职位。起初极其暴力,对手下手超狠。在第二部更名“微甜”,也改变了她原来的形象,人变得有理智,会克制自己。 这剧刚出了第三部。
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