我们一个老师说女生最好不要吃鸡肉,为什么呀?
原因是网传鸡肉含大量激素,能够使你们女的早熟,但是这种说法无科学依据。
之所以会觉得30多天出栏的鸡,生长速度快那是因为我们小时候养的鸡,是一种羽毛深黄且泛红颜色的家禽,学名叫黄羽鸡,一般长成至少得半年左右,而在农村,养一年也很正常。所以,当我们看到有的鸡1个月就成熟时,会觉得不可思议,然后就浮想联翩了。
对养鸡场来说,如果对鸡使用激素会得不偿失的,因为这成本太高,利润太薄。其次,使用激素后,也不一定会增加鸡肉的产量,相反,还有可能让鸡患病死亡。最后,使用激素是一种典型的违法行为,那些大型的养殖场,是不可能冒这个风险的。
鸡肉的营养价值
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别。
从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
以上内容参考 人民网-第382期:吃肉鸡=吃激素,果真?营养师为你指点迷津
以上内容参考 人民网-鸡肉营养丰富 母鸡和公鸡肉哪个更营养
在加上现在的鸡肉都是吃了很多激素,吃多了不好。
女生应该多吃点水果,苹果啊什么的,对皮肤有好处
在生理期应该多喝点红枣水
不会吧
没什么,除非是你自己养的鸡,要不然饲养场从蛋壳出来就开始打针,一直到淘汰,你要在意就只能吃深海鱼,别的都是.........
2014-12-17
不会吧
想丰胸的一般都很喜欢吃鸡肉