Question

将浸软的小麦种子放在酒精灯上燃烧，直到剩下灰白色的物质为止．灰白色物质的成分是（　　）A．水B．蛋白

将浸软的小麦种子放在酒精灯上燃烧，直到剩下灰白色的物质为止．灰白色物质的成分是（　　）A．水B．蛋白质C．无机盐D．淀粉

Answer 1

将种子放在酒精灯火焰上灼烧（去掉种子内的水分），最后变黑（有机物碳化），燃烧后剩下灰白色的灰是小麦种子中含有的无机盐．因种子中的有机物一般都有可燃性，剩下不可燃的物质是无机盐．
故选：C

Answer 2

c。原因为a以在加热过程中被蒸发b，d和a的结果相同，都消失。就剩下c。这是我自己的认为，我还问了老师，老实说将种子放在酒精灯火焰上灼烧（去掉种子内的水分），最后变黑（有机物碳化），燃烧后剩下灰白色的灰是小麦种子中含有的无机盐．因种子中的有机物一般都有可燃性，剩下不可燃的物质是无机盐．望采纳