黄酒多少年的最好喝

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2020-12-10 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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黄酒是一种比较古老的酒类,一般南方以糯米、北方以黍米、粟米或者糯米制成的,酒精量在14%-20%左右,属于一种低度酿造酒,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有一定好处。

一般品质好的黄酒,存放环境适宜,3年以上,酒里面的各种成分相互融合,分解与生成,达到一种微平衡。口感柔和,陈香明显,酒味醇厚、协调,饮用最佳。

2
五年即可。

黄酒的时间越长营养价值越高的,一般黄酒是以糯米等粮食为原料资产呢过的,以酒曲酒母为糖化发酵剂,酿制而成的低度发酵酒,五年的酒液颜色要比三年的深一点;其次就是五年的黄酒要比三年的更加醇厚,一般时间短的口感比较生硬,五年的酒香会更加浓郁,所以五年的黄酒会比三年的好。
毅尘亦Y
2014-10-29 · TA获得超过2961个赞
知道大有可为答主
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口感的话肯定是3年的好
3年以上的酒为了调口感 都是掺过的
不过可能营养价值不一样 或者物以稀为贵
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安喆802
2014-10-29 · TA获得超过857个赞
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三年左右最好
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谷味充满精神
2014-10-29 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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15年
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柔情a意
2014-10-29 · TA获得超过3万个赞
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陈年老酒,年份越多越好
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