Question

抗坏血酸（Vc）的分子式为C 6 H 8 O 6 ，结构简式如图： 下列有关说法，正确的是（ ）①Vc能够发生加

抗坏血酸（Vc）的分子式为C 6 H 8 O 6 ，结构简式如图： 下列有关说法，正确的是（ ）①Vc能够发生加成、酯化等反应 ②Vc可看作某物质的一种自身酯化产物（内酯） ③Vc本身并不具有酸性，它显示酸性是因为发生了水解 ④Vc从形式上看，可在一定条件下转化为葡萄糖酸 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．全部

Answer 1

D

Vc中含 、—OH，故能发生加成、酯化反应；Vc可看成是 发生酯化反应的产物；Vc从结构上看，分子中无—COOH，本身不显酸性，但分子内酯基水解生成—COOH，显酸性；Vc可通过水解，与H 2 发生加成反应生成葡萄糖酸。