金蝉我煮了，在冰箱冷冻时我加了水，会不会变质？ 5
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不会变质，但是不宜久冻，看开你也懂得一些，还往里加了水冻，这样冷冻时间长了，金蝉的水分不会蒸发，解冻吃的话，口感要比不加水强的多，但是也不要冻太久，一个月之内要吃掉
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因特迈
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**不会**，金蝉煮后加水和不加水在冰箱冷冻都不会变质。然而，金蝉在冷冻时加水和不加水会影响其口感。加水的金蝉在冷冻时其水分不会蒸发，解冻后食用时口感会比不加水的金蝉更鲜嫩。但是无论加不加水，金蝉冷冻的时间不宜过久，一个月之内要食用完毕。
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肯定会变质！因为都是蛋白质
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