这是什么蔬菜,像大蒜可这个蒜薹特粗特长,有手指那么粗呢!

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love水晶奶酪

2018-12-10 · TA获得超过8.1万个赞
知道大有可为答主
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这是韭葱,又叫扁葱、扁叶葱、洋蒜苗。


“韭葱”(俗称海蒜)。韭葱原产欧洲中南部,韭葱兼具葱和蒜的特点,例如蒜头为瓣状,韭葱鳞茎(俗称葱头)中也有如瓣状的鳞芽;葱茎中空,而韭葱茎确如蒜薹为实心,因此常常被误认为“蒜”。同时韭葱保持了葱的味道,但口感与品质并没有普通葱的口感与品质佳,这也是为什么韭葱不再被广泛种植的原因。

合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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本回答由合肥立新菌种场提供
simanling
高能答主

推荐于2020-03-09 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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应该是巨型大蒜吧。这个还没长好,我见过最粗的蒜薹直径有3厘米的样子,比一般的大葱还粗些。
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必定城
2018-12-10
知道答主
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蒜苔,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
希望对你有用,加油!
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匿名用户
2015-05-22
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就是蒜薹
追问
味道不对
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明楚云rZ
2015-05-22 · 超过37用户采纳过TA的回答
知道答主
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新品种的蒜苗
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追问
那怎么不是蒜苔味,炒了吃发甜
追答
蒜台新鲜的也会发甜啊,生的有点辣味,炒熟了就是甜的
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