Question

怎么剁肉馅

Answer 1

原来剁肉馅有绝招！教你这样做，省时省力，1分钟就搞定！

1、首先刀的放置是非常关键的，将刀斜着45度先将肉切成片，但是在切的时候大家一定要注意，不要将每一片肉都切段。所以这样切完的肉是相互连在一起的。

2、这样切好之后，我们再将整块肉翻过来，用同样的方法45度再将肉切成片儿。

3、这样切好之后我们再用刀90度垂直的将肉切一遍，同样的我们也不能将肉切段。

4、然后再将肉翻过来用90度垂直将肉切一遍这样切好之后就会发现肉已经比较碎了，基本接近肉馅儿。

5、这样我们就可以在像平时多肉馅儿一样，在案板上剁一遍，稍微多一下就能够轻松剁成肉馅儿了，全程也不过用一分钟左右的时间，非常的省时省力。

现在大家学会如何更好的剁肉馅儿了吧，而且大家在购买猪肉的时候，最好是购买肥瘦相间并且肥瘦比例是3:7的五花肉这样做出来的肉馅更香一些。

Answer 2

教你如何快速剁肉馅

Answer 3

最后放油能快速锁住水分，吃着会鲜美多汁！

Answer 4

肉馅别再包饺子了

Answer 5

平时喜欢做点饺子或包子，但是剁肉馅总让人头疼，花了大力气还剁不碎！可是直接买现成的又不放心！教你这个切肉妙招，一分钟就能把肉馅剁得又细又好！