吃完虾可以吃哪些水果
不能和虾一起吃的水果：
1、榴莲：虾是一种性温的食物吧，适量食用对身体有好处，但是食用过多会增加体内的燥热之气，如果还和性味热的榴莲一起食用，燥热之气更重，有可能会影响身体的健康。除了榴莲之外，还有龙眼、荔枝、桃子、石榴、释迦、樱桃、红枣等性味温热的食物。
2、柿子：虾中含有丰富的蛋白质，每100克虾中的蛋白质含量比鸡蛋中的蛋白质含量都高，食用可以补充蛋白质。但是虾会和柿子中的鞣酸生成蛋白质鞣酸络合物，不好消化，会增加肠胃的负担，对身体健康不利，还会降低蛋白质的吸收率。除了柿子之外，还有生香蕉、石榴、山楂、酸布林、酸桑葚、李子等含有鞣酸的食物也不建议和虾一起吃。
3、葡萄：葡萄中除了酒石酸、苹果酸等常见酸，还含有一些草酸，会与虾中丰富的矿物质成分发生沉淀反应，降低虾的营养价值，长期这样食用的话，沉淀物堆积，可能会在体内形成晶体，排不出来，影响身体健康。除了葡萄之外，还有山楂、草莓、橘子、圣女果等。
4、菠萝蜜：虾中蛋白质、脂肪含量较高，消化难度不小，食用过多消化负担重，容易出现不适的情况。如果再和菠萝蜜这种不好消化，又富含果胶的食物一起食用，水果中的碳水化合物刺激胃酸的分泌，大量胃酸和果胶发生反应，会生成不好消化的成分，同时加重肠胃负担，导致人体不适。除了菠萝蜜之外，还有柿子、黑枣、杏、雪莲果。无花果、火龙果等。
5、乌梅：乌梅中含有丰富的纤维素，适量食用可以增加肠道的动力，但是食用过多会在肠道吸水膨胀，影响肠道蠕动，如果在食用虾的同时食用过多的乌梅等食物，消化负担很重，容易影响肠道健康。除了乌梅之外，山楂干、无花果干、杨梅干、李子干、李干、酸枣等也富含纤维素，不建议和虾一起大量食用。
慕立堂
2024-11-26 广告
许多人比较喜欢吃虾肉,蛋白质含量很高,又很容易被肠道吸收,是很好的补充蛋白质的来源,吃虾时一定要了解一些禁忌,比如:吃虾时最好不要吃柠檬,因为柠檬中含有丰富的维他命c,这会破坏虾中的营养价值,影响肠胃吸收,我们来简单了解一下吃虾的禁忌水果有哪些?
1.虾+柠檬的民间传说:泰式菜肴中的名菜“柠檬虾”食用后会中毒,因为柠檬中的维生素
C能使虾子中所含的金属——五价砷转化成有毒的三价砷,而这在中国古代的装扮中,经常被用于“砒霜”中毒;虾中含有较多的营养物质,如蛋白质和钙。若将其与含鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不但会降低蛋白质的营养价值,而且还会使鞣酸与钙离子结合而形成不溶物,刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕眼花、恶心、腹痛腹泻等症状。虾仁和这些水果一起吃,至少要间隔2小时。
虾子不可共食的食物
一、西葫芦
虾肉营养价值极高,可增强机体免疫力,提高性功能,补肾壮阳,抗早泄。但虾仁不宜与南瓜同食,因同食可引起痢疾(一种急性肠炎传染病),可用黑豆、甘草解毒。
2.决议
水果汁(尤其是橙汁、梨汁等)中维生素C含量较高,则易发生维生素C过量中毒。
吃虾肉时,许多人喜欢用一杯果汁来代替。实际上这种行为是非常不好的,会给身体带来一定的伤害。
三、黄豆
黄豆芽富含蛋白质,具有助消化的作用,但与虾同食,会引起消化不良等症状。
4.枣子
枣子中含有丰富的维他命,与枣子和虾仁同食,可使枣子中的维他命将虾仁或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷(砒霜),造成中毒。
五、金瓜性寒,味甘,有清热解毒,利湿通淋的作用,可用于肺热咳嗽。但虾性温,味甘,咸,有补肾壮阳,健胃益气,化痰抗癌的功效;若两者的功效相差甚远,则有不同之处。
虾属于营养丰富的食品,富含蛋白质和钙,但不能和维生素c同时服用,容易诱发砷中毒,水果中一般都含有丰富的维生素c,不建议和虾同时吃,尤其要注意橘子和猕猴桃;
2.
吃完虾后吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质
