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薯条袋子里装的应该是：氮气.
举个例子吧,如果你上过化学的可能比较容易看懂.
食品袋里充满气体的作用,主要是使食品可以长时间保鲜,还可以防止食品被压碎.食品腐败变质的原因之一是被氧气氧化,那么就需要在食品袋内充入一种不是氧气的气体,而且要求这种气体没有毒性,不与食品发生反应,而且廉价易得.现在通常用的气体是氮气和二氧化碳.那么,食品袋中到底是哪一种气体呢?让我们通过实验来证明一下吧.
我们先来查一下氮气和二氧化碳的性质.氮气能使燃烧着的木条熄灭,但是不能使澄清的石灰水变浑浊.二氧化碳呢,也能使燃烧着的木条熄灭,而且能使澄清的石灰水变浑浊.
下面开始实验了.
我选用的是一种塑料包装的蔬菜干.我先在集气瓶中装满水,用玻璃片盖住反扣在水槽的水中,用注射器把塑料袋中的气体抽出来注入集气瓶中.等收集满了一瓶气体,把集气瓶盖上玻璃片从水中拿出来.然后把一根燃烧着的小木条伸进集气瓶中,发现木条立即熄灭了,可以证明塑料袋中的气体是氮气或者是二氧化碳.
我又在一个小烧杯中倒入了少量澄清的石灰水,用注射器抽取塑料袋中的气体,注入小烧杯中的澄清石灰水中,发现石灰水没有变浑浊,证明在这个食品袋里的气体不是二氧化碳,而是氮气.
我通过查资料和动手做实验,证明了在这种蔬菜干的塑料袋中的气体是氮气.
也就是没有二氧化碳,而是存在氮气.
举个例子吧,如果你上过化学的可能比较容易看懂.
食品袋里充满气体的作用,主要是使食品可以长时间保鲜,还可以防止食品被压碎.食品腐败变质的原因之一是被氧气氧化,那么就需要在食品袋内充入一种不是氧气的气体,而且要求这种气体没有毒性,不与食品发生反应,而且廉价易得.现在通常用的气体是氮气和二氧化碳.那么,食品袋中到底是哪一种气体呢?让我们通过实验来证明一下吧.
我们先来查一下氮气和二氧化碳的性质.氮气能使燃烧着的木条熄灭,但是不能使澄清的石灰水变浑浊.二氧化碳呢,也能使燃烧着的木条熄灭,而且能使澄清的石灰水变浑浊.
下面开始实验了.
我选用的是一种塑料包装的蔬菜干.我先在集气瓶中装满水,用玻璃片盖住反扣在水槽的水中,用注射器把塑料袋中的气体抽出来注入集气瓶中.等收集满了一瓶气体,把集气瓶盖上玻璃片从水中拿出来.然后把一根燃烧着的小木条伸进集气瓶中,发现木条立即熄灭了,可以证明塑料袋中的气体是氮气或者是二氧化碳.
我又在一个小烧杯中倒入了少量澄清的石灰水,用注射器抽取塑料袋中的气体,注入小烧杯中的澄清石灰水中,发现石灰水没有变浑浊,证明在这个食品袋里的气体不是二氧化碳,而是氮气.
我通过查资料和动手做实验,证明了在这种蔬菜干的塑料袋中的气体是氮气.
也就是没有二氧化碳,而是存在氮气.
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沈氏包装
2024-09-29 广告
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