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这个要因地制宜，看你那地方的人喜欢吃什么，像在成都，大家喜欢吃米线，可以开一家酸辣煮义罐罐米线就很适合
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餐饮创业，首先就是要进行品类的选择，定好品类，才能根据品类做产品的定位，进而进行品牌的设计等等，至于如何筛选品类，可以从以下方面考虑：
1、看这个品类市场接受度如何；
2、看这个品类的竞争对手多不多；
3、看这个品类有没有非常成熟的品牌，可供选择加盟，比如牛蛙品类，就有蛙来哒这样的非常成熟的品牌可供选择，借力借势
1、看这个品类市场接受度如何；
2、看这个品类的竞争对手多不多；
3、看这个品类有没有非常成熟的品牌，可供选择加盟，比如牛蛙品类，就有蛙来哒这样的非常成熟的品牌可供选择，借力借势
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