缺钾吃什么食物好
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缺钾的人应该多吃一些含钾量比较高的食物。
含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。
含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。
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一些人平时什么也没做,突然身体没有力气,原因是身体缺钾导致的。想要缓解这种状况,急性的缺钾需要通过输液的方式来改善,但是输液之后,缺钾的人群饮食方面也要引起重视,可以多摄入一些含钾丰富的食物,那么,缺钾吃什么好?
富含钾的食物大概有以下几大类的
1、水果类
水果中含钾高的比较多,其中要属黄绿色水果中钾的含量高。香蕉中含钾元素最为丰富。除了之外,还有蕃茄、柑桔、龙眼、香瓜、橙子、芒果含量最高。
2、谷类
比如:玉米、荞麦这样的全谷类、小麦肧芽。
3、肉类
火腿、鹅肉、瘦猪、沙丁鱼、牛肉、鲤鱼、猪腰、鲢鱼、黄鳝、猪肉松、羊肉、鳗鱼等。
4、豆类
红豆、鲜豌豆、绿豆、毛豆、黄豆、鲜蚕豆、花生、核桃。
5、蔬菜类
建议选择深色的蔬菜类,比如:红苋菜、空心菜、绿苋菜、香菜、油菜含量高。另外还有黄豆芽、胡萝卜、山药、韭菜、香菇、豆腐皮。每一百克含钾量在1000毫克以上。再就是笋、菠菜、山芋、黑枣、马铃薯、木耳等,每一百克中含钾量在500毫克以上。
6、海藻类
海带、紫菜等海藻类的食品通常含钾较多。每一百克的紫菜中含钾1640毫克,相比钠的含量要高出175倍;而且海带中含钾也是含钠的22倍,所以,紫菜蒸鱼、紫菜汤、紫菜肉丸以及凉拌海带丝、海带炖肉等这些食材是夏季补钾的佳品。
7、奶类
乳酪、牛奶等各类调味乳奶。
8、茶叶
茶叶也是含钾量较高的食材。因此,茶水也是夏季比较好的消暑饮品。
富含钾的食物大概有以下几大类的
1、水果类
水果中含钾高的比较多,其中要属黄绿色水果中钾的含量高。香蕉中含钾元素最为丰富。除了之外,还有蕃茄、柑桔、龙眼、香瓜、橙子、芒果含量最高。
2、谷类
比如:玉米、荞麦这样的全谷类、小麦肧芽。
3、肉类
火腿、鹅肉、瘦猪、沙丁鱼、牛肉、鲤鱼、猪腰、鲢鱼、黄鳝、猪肉松、羊肉、鳗鱼等。
4、豆类
红豆、鲜豌豆、绿豆、毛豆、黄豆、鲜蚕豆、花生、核桃。
5、蔬菜类
建议选择深色的蔬菜类,比如:红苋菜、空心菜、绿苋菜、香菜、油菜含量高。另外还有黄豆芽、胡萝卜、山药、韭菜、香菇、豆腐皮。每一百克含钾量在1000毫克以上。再就是笋、菠菜、山芋、黑枣、马铃薯、木耳等,每一百克中含钾量在500毫克以上。
6、海藻类
海带、紫菜等海藻类的食品通常含钾较多。每一百克的紫菜中含钾1640毫克,相比钠的含量要高出175倍;而且海带中含钾也是含钠的22倍,所以,紫菜蒸鱼、紫菜汤、紫菜肉丸以及凉拌海带丝、海带炖肉等这些食材是夏季补钾的佳品。
7、奶类
乳酪、牛奶等各类调味乳奶。
8、茶叶
茶叶也是含钾量较高的食材。因此,茶水也是夏季比较好的消暑饮品。
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缺钾吃海带、菠菜、紫菜、海苔等海产品类的食物比较好,因为这类食物含有钾的成分比较多,还可以吃桔子、香蕉、橙子、杨桃、杨梅、菠萝等水果。
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钾和食盐中的钢一样,不易在体内储存,必须每天摄入,所有食品中以香蕉含钾量最高,可每天吃几根香蕉。
另外象和食盐一样,每天在菜或饮水中加点氯化钾,则既便宜又方便。
另外象和食盐一样,每天在菜或饮水中加点氯化钾,则既便宜又方便。
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答:缺钾那是因为长期不吃主食,靠喝咖啡以及吸烟来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张会造成钾元素流失。那么缺钾的人可以多吃娃娃菜,因为娃娃菜富含多种维生素以及钾元素。还有可以吃点香蕉,香蕉是最典型的高钾食物。
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