Question

一般来说蔬菜营养深色好于浅色，是这样吗？

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Answer 1

蔬菜根据颜色可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜，一般情况下来讲，深色蔬菜的营养要高于浅色的蔬菜。所以说很多的人都会买一些颜色比较深的蔬菜，例如红色，橘红色，紫红色。很多的人都认为红辣椒，菠菜是比较有营养的，因为这些蔬菜当中的颜色比较深，它的营养价值非常的高。所以说很多的人都会选择购买颜色比较深一些的蔬菜，这样也能够让人体摄入一定的营养。

颜色深浅关乎到蔬菜营养

大家也都表示，蔬菜颜色的深浅关乎到它的营养价值。所以说颜色比较深一些的蔬菜非常的好，这样也给大家带来不错的感觉。如果说大家选择了颜色比较浅的蔬菜，那么吃起来也不会有太大的口感。因为很多的人都非常喜欢颜色比较深一些的蔬菜，他们认为这样的蔬菜非常的有营养价值。

蔬菜能够促进骨骼发育

希望大家都能够提前了解这方面的知识，这样也方便自己购买到比较好的蔬菜。有很多的人在购买蔬菜的过程当中也都没有提前注意，这样也就带来了不利的表现。因为能够买到比较有营养的蔬菜是非常好的，而且颜色比较深一些的蔬菜也都是有着很大的好处。人们经常吃这样的蔬菜，那么也能够让骨骼发育的更好，还能够促进人体所需要的能量。这样也方便自己的健康，还能够让自己更快的成长。

颜色深一些的蔬菜有营养

因为很多小孩子和老年人的身体都需要摄入一定的营养，所以说大家在购买蔬菜的过程当中也需要提前注意。不要买到一些没有营养价值的蔬菜，这种蔬菜也是很不好的。大家也都觉得红辣椒还有这些颜色比较深一些的蔬菜是很好的，建议每一个人也都应该购买这种蔬菜。

Answer 2

是的。因为颜色深的蔬菜接受阳光照射的时间比较长，含有的维生素，叶绿素，叶酸甚至纤维等比较多于浅色的蔬菜。

Answer 3

大多数蔬菜是这样的，因为颜色比较深的，说明它富含的叶绿素，维生素和矿物质成分比较丰富。

Answer 4

是的，颜色深的话证明这个蔬菜已经成长的非常好。是一颗非常成熟的蔬菜，那么它的营养也是非常丰富的。

Answer 5

不是的，因为各种蔬菜它们的营养价值不同，深色蔬菜只能说明其中的维生素或者是花青素比较多一些。