Question

辛辣食物有哪些？

Answer 1

辛辣食物是指尖锐而强烈的刺激性食物，辛辣食物包括人们厨房烹调时常用的葱，姜，蒜，酒以及花椒，辣椒，胡椒，八角，桂皮，小茴香等食物。另外还包括由此而做成的泡菜，腌菜等食物，另外还包括刺激性强的洋葱，香菜，韭菜等食物。

相关说明

辛是助阳食物，辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥。

辣椒属热性，若病人有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者，吃辣椒必然会加重热象，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。

辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味，属辛物。因此，凡是热证病人都不宜食辛辣食物。